
喜爱绘本的宝妈们,一定都被那套「流着口水才能看完」的《大排长龙》种过草吧。
童书姑姑也不例外,特意订了一套,更多视频移步抖音「童书姑姑绘本馆」:
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第一次拆箱视频,希望和大家一起看更多的好书。
#让阅读成为一种习惯 #童书姑姑张燕
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这套来自日本的治愈系绘本《大排长龙》,由日本知名绘本作者福泽由美子创作,全套六册。
打开好吃的绘本世界,用美食虏获孩子的心,每本都是一个关于爱与美食的小故事
。不仅让孩子爱吃、会吃,还通过赞美食物的美好,让读者感恩生活、热爱生活。


咕咕叫山有六家大排长龙的美食店:蚂蚁蛋糕店、胖舅舅面包店、巫婆浓汤店、熊家蜂蜜店、猫头鹰餐厅、松鼠巧克力店,每家店的东西都特别好吃,越看越饿,饿着肚子可别看哦。

人物可爱十足:森林里的小动物们、会烤面包的胖舅舅,就连通常面目可憎的巫婆,在这套书里都变得慈祥和蔼,做得一手好汤。
6个有关「爱与美食」的温馨故事:
给动物们做面包的胖舅舅,收获了来自动物们的回报;

大家一起动手帮巫婆煮出来的南瓜浓汤,满是友情的味道;

松鼠们用巧克力为许多不开心的动物找回了笑容;

小猫头鹰在地瓜盛宴中,感受助人为乐的美好;

小蚂蚁们团结一致,开出一间蚂蚁蛋糕店;

熊爸爸用一瓶瓶蜂蜜,传达了对家人无限的爱意。

《大排长龙》是一套属于小吃货的绘本。你只要带上一份爱心、带上一份勤劳,就能和朋友们一起开心地制作美味,互相传递美食和爱。
童书姑姑给你们上一些图片,一起来感受下来自美食的「暴击」吧。
这份包含了浓汤、意面、甜品和面包的菜单有馋到你吗?

这块奶油草莓千层派,快要把人馋哭了。

巫婆的浓汤,看上去也特别好喝。

熊爸爸一家坐在一起享用下午茶,那是熊妈妈亲手做的煎饼,淋上熊爸爸采摘的蜂蜜,满满都是爱的味道。

这套书还有6份和故事内容关联的「好朋友食谱」,半小时就可以完成,适合和孩子一起动手,做好了和家人、朋友分享。

承载了爱的「美食」,特别能打动人心;用美食表达出来的「爱」,有着别样的温暖。
有关「食物」教育的重要性,长期以来都被学校和家长所忽视,简单地认为饮食教育不就是好好吃饭、不能挑食、不能浪费食物吗?吃饭还能吃出学问?
其实,「食物」与「人」的关系,远远没有这么简单。
人从一出生就离不开食物,食物是维持生命的来源,也承载着人类的精神追求。从更深一层来看,人与食物,更多地是在探究「自然」与「自我」二者之间的关系。

有一种教育,叫做「食育」,不仅仅教育孩子正确的餐桌礼仪、营养知识,更多的是让孩子体会「人」与「食物」之间天然的联系,让孩子对自然更亲近。
由此衍生出一系列教育行为,帮助孩子获得有关「食」的知识,选择「食」的能力,培育有关「食」的思维方式。
防止偏食、珍惜食物、掌握吃饭礼节、掌握健康饮食知识、学习农作物的种植等等,这些方方面面都涵盖在食育课堂之中。

那么我们在生活当中如何实践「食育」呢?
童书姑姑在这里给你 4个具体的小建议 ,让你在随时随地都能给孩子上一堂「食育课」!
一 认识食物
首先 认识自己家里日常食用的食物 ,比如:哪些是蔬菜?哪些是水果?鸡肉和牛肉吃起来有什么区别?五谷杂粮指的是哪些粮食?为什么那些看上去花花绿绿的包装食品是不健康的?

有了这些基本认知后,可以在买菜的时候,带孩子特意挑选一些应季蔬果。
比如:为什么北方冬天的特产是白菜、萝卜、柿子?为什么夏天的西瓜和桃子特别多?为什么当季的食物味道特别浓,为什么尽量不吃反季节食物?
由此可以引出一系列的话题:南方北方的季节差异、转基因食品是什么、地球的环境保护等等。

还可以带孩子认识特产 ,比如:你家乡最有名的美食是什么?说出一个国家和这个国家最有名的美食。学习风物特产的同时,也能学习不少地理知识。
二 品味食物
品味食物指的可不是吃大餐,吃饭不是果腹,也不是追求感官刺激,而是 以充满着感恩和尊重的心情,细嚼慢咽,充分地品味每一样食物的味道。
好好吃饭,这四个字说起来简单,实际上做起来却不容易。
这包括:感受食物的滋味、不挑食、不浪费每一样食物、正确的吃饭程序、良好的餐桌礼仪。

在法国,每年的小学都会举办一个「味觉周」,已经有30多年的历史了,「味觉周」的内容包括:
「认识食物的基本味道-酸甜苦辣咸」
「给食物的味道分门别类」
「蒙眼感受食物」
最后一步的「蒙眼」,关闭我们最为依赖的视觉判断,仅以触觉、嗅觉、味觉来感受食材,颇具哲学色彩。

通过品味食物,孩子从小学会从食物的颜色、质地、滋味获得美好的感受,这就是「品味生活」的开始。
三 制作食物
一个人童年的食物记忆,决定了他一生的饮食习惯。有研究显示,12岁以前的孩子,会把常吃的味道,当做是“妈妈的味道”,记忆下来。

做饭的时候,可以尝试着让孩子参与帮忙(虽然通常都会越帮越忙),一起制作一道可口的菜肴,比如:洗一洗米,打一颗鸡蛋,翻一翻锅铲。
通过做饭,让孩子接触食物、了解食物、学习烹饪过程,孩子也能体会劳动后的成就感。

孩子挑食是让很多家长挠头不已的难题,找一些简单易行的小食谱,让孩子亲自制作,在制作的过程中,孩子就会产生兴趣,慢慢解锁越来越多的新食材。

我们经常看到一些人图省事,桌子垫着报纸,盛菜用盆甚至直接上锅,吃饭时狼吞虎咽,毫不讲究的画面。
这样潦草的生活态度必定会传给孩子,让孩子无法在吃饭时获得美的感受,导致成年后很多人都无法控制自己的饮食,甚至长期被厌食症、暴食症所困扰。
制作食物,本身也是一种美学体验。就像《大排长龙》里那些赏心悦目的美食,给人愉悦的感受。

在烹饪美食的同时,孩子可以思考:
哪些食材搭配起来更美味?
什么菜应该用什么盘子装?
水果和甜点怎么摆盘更好看?
认真对待食物的人,往往都会认真对待生活。
四 珍惜食物
「锄禾日当午,汗滴禾下土」这首诗很小的孩子都会背,在生活中却不见得能真的做到珍惜食物。
父母的榜样力量很重要 ,外出就餐尽量「光盘」,吃不完的东西打包带走;在家做饭掌握好食材的量,还可以研究如何用边角料做美食。
除此之外,可以和孩子一起 学习食物的存储技巧 : 如何收纳、分类,如何正确地使用冰箱;减少白色污染,用绿色环保的方法存储食材。

带孩子 种植或采摘蔬果 ,认识各种各样的植物。亲自感受收获的喜悦和自然的力量。
有一位妈妈说:“有一次带女儿参加收红薯的活动,从土地里竟然能长出这么大的红薯,给女儿留下了非常深刻的印象。回到家,自己把红薯洗刷刷,放到蒸锅里蒸熟。
那天,平时极度挑食的女儿,竟然一口气吃了两根红薯。”
另外,在家里也能种一些小番茄、香菜之类的植物,让孩子观察食物的诞生:一颗种子是如何变成一颗果实的?

孩子吃好一日三餐,几乎是普天下所有父母的共同愿望。
「食育」是一门充满着智慧的学问,传递的不仅仅有「饮食知识」,更多的是传递一种「爱」:爱食物、爱家人、爱生活、爱自然。
唯爱与美食不可辜负,这堂「食育课」你会上了吗?
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