早上，上班路上，我先去早点摊买早点。我买的是原味肠粉，在肠粉上淋上几勺卤汤，再加点豆角、酸菜、萝卜、干豆等小菜，对了，别忘了再下点辣椒酱，别提多好吃了。不过，肠粉除了碳水化合物之外，基本上没什么营养。虽然有加点小菜，但那些都是包装的腌制品，营养基本流失了。且小摊贩的食物卫生难以保障，又是摆在路边，车辆来往灰尘也多。不过，尽管如此，还是阻挡不了美食对我的诱惑。成年人嘛，为了解馋和赶时间，偶尔吃点没啥，别经常吃就好。
嗯？你说，我为什么要在这里这么详细地描述自己的早点呢？嘿～肯定是有原因的。在买早点的过程中，我发现了一件让我耿耿于怀的事。
在小摊贩前，我看见一位奶奶坐在桌子前用餐。那位奶奶边吃着肠粉，边用左手抱着坐在自己左腿上的宝宝。我估计，宝宝差不多10个月大。当看到这一幕的时候，我就在想，这奶奶应该不会给宝宝喂肠粉吧。结果，不出所料，正当我买完肠粉正准备转身离开的时候，就看见那位奶奶夹着一条比较短的（3-4cm）蘸满卤汤的肠粉喂到宝宝的嘴里去。
在上班的路上，我的脑子里一直在分析着刚才那条喂进宝宝嘴里的肠粉——高盐、多调味料、条状、营养单一、不卫生……才差不多10个月大的宝宝啊，这位奶奶怎么可以给宝宝喂这种食物呢？
所以，我想借着这篇文章科普一下，希望能帮助更多的大人们了解到给宝宝喂食大人食物的危害，呼吁更多的大人停止这样的行为。
大人的食物高盐、多调味料，宝宝的味蕾、肝肾无法接受
从宝宝添加辅食开始，老人们就争相要给宝宝吃盐，认为没吃盐就会没有力气。我爷爷曾说过一句话：“鸡不可不啄沙，人不可不吃盐。”而盐又作为“百味之王”。由此可见，在老人心里，给宝宝吃盐是一件多么重要的饮食大事，也难怪老人总是要让宝宝舔一舔筷尖，尝一尝大人的食物。
不过，老人们可能有些“失算”了。其实，宝宝从出生开始就有吃“盐”了。盐的主要成分是钠，而钠存在于各种食品中，包括宝宝的日常食物——母乳、奶粉和米粉。所以，老人不需要担心宝宝因为没有吃盐而没有力气，宝宝吃着呢。
此外，盐也是需要控制摄入量的。1岁以内的宝宝，只需要通过食物的摄入就能获取到满足身体所需的钠，并不需要额外补充钠。如果再给宝宝吃盐，那就是过量了，势必会影响到宝宝的健康。让宝宝摄入额外的盐，会给宝宝的肾脏、肝脏等器官带来极大的负担，增加成年以后高血压、心脏病等慢性疾病的患病几率。
再者，盐是一种调味品，能让食物变得美味。相信很多爸爸妈妈都有一种“宝宝只爱吃香”的烦恼吧。其实，造成宝宝爱吃香的这种现象，多半和过早给宝宝吃盐以及其他调味料有关。从未品尝过“人间美味”的宝宝，是能够品尝到天然食物中最本真的没有任何添加的味道的，是能习惯吃白整无味的食物的。而宝宝一旦被喂了有味道的食物，味蕾就会开始变得挑剔。长此以往，宝宝也就会出现挑食、偏食、爱吃香等不良的饮食习惯。
大人的食物性状粗大，宝宝难以咀嚼下咽
在谈到食物性状前，首先需要爸爸妈妈清楚一个概念——真正的咀嚼。只有等宝宝的磨牙萌出（约1岁半），再加上有效的咀嚼动作，才可以对食物进行有效的研磨，才算是真正的咀嚼。
案例中差不多10个月的宝宝，按照正常的出牙规律来看的话，应该才萌出6-8颗牙，乳磨牙则还没有萌出。而宝宝的咀嚼能力如果练习得比较好的话，这时也只能接受颗粒状的食物，面条粉条也要煮得足够软烂。
很明显，那位奶奶给宝宝吃的稍短的肠粉，其性状属于大块状且质地比较干硬，宝宝根本就无法嚼碎下咽。就算奶奶已经看见宝宝有咀嚼的动作且吞下了肠粉，实际上也是囫囵吞枣般咽下去的。我相信，当奶奶给宝宝更换尿不湿的时候，一定会有“这好像在哪见过”的发现。
不过，并不是说宝宝吃了大人的食物吸收不了，排出来了就没事了。其实，未经充分嚼碎的食物进入肠道内，会加重宝宝胃肠道的负担，容易造成宝宝出现消化吸收不良等症状。而且，这么大块的食物，要是让宝宝噎到了怎么办？
无法保障营养与卫生的食物，宝宝吃了不利于身体健康
通常，大人们的食物都比较随意，想吃什么就准备什么，健康食品、垃圾食品……只要是美味的统统都能试一试。正如案例中所描述的一样，原味肠粉除了能填饱肚子外，并无法为人体提供充足的营养，且小摊贩的食物卫生没有保障。但大人们在给宝宝喂大人的食物时，却很少考虑到这一点，往往都是自己吃什么，就顺便给宝宝喂点什么。
宝宝体内各种器官还未发育成熟，代谢能力差。给宝宝喂垃圾食品，尽管只有大人所认为的“几口”、“几次”，但也会对宝宝的身体健康带来隐患。
当然，我相信大部分的爸爸妈妈爷爷奶奶只是真的给宝宝喂“几口”、“几次”，并不会把这些食物作为宝宝辅食中的一部分。但宝宝胃口小，这样喂食，会影响到宝宝对辅食的摄入。其中，有直接影响辅食量的摄入（有点饱腹），让宝宝吃得少。也有前面所提到的，会让宝宝养成不良的饮食习惯（不喜欢吃味道清淡的辅食），从而间接影响辅食量的摄入。这些，都会造成宝宝对营养的摄入不足，不利于宝宝的生长发育。
再者，爸爸妈妈爷爷奶奶也不应该让宝宝吃自己吃过的食物，这样同样很不卫生。要知道，大人的口腔中存在着大量的细菌，尤其是在有龋齿的状态下。这些细菌很容易通过给宝宝吃自己吃过的食物传染给宝宝。而龋齿又是一种细菌引起的传染性疾病，这样一来，就会增加宝宝患龋齿的几率。而且，宝宝的抵抗力低下，还可能引起宝宝生病。因此，为了避免宝宝被传染，爸爸妈妈爷爷奶奶千万不要将自己吃过的食物喂给宝宝。
宝宝多大才能吃大人的食物
每次大人吃饭的时候，宝宝都会瞪着水汪汪的大眼睛眼巴巴地看着，难道就一直不能给宝宝吃大人的食物吗？其实，从宝宝1岁开始，就可以有意识地引导宝宝尝试大人的食物了。而如果宝宝暂时还没有对大人的食物特别好奇，也可以将这个时间适当延迟到宝宝1岁半之后。
不过，这里提到的给宝宝吃大人的食物，有2个细节需要强调下。第一，当开始给宝宝尝试大人的食物后，可以一直保持让宝宝吃和大人一样的食物，不需要再准备2份不一样的饭菜。不过，在性状上和味道上，宝宝的那份还需要再精细些、清淡些，同时要避免给宝宝吃一些易过敏或刺激性食物。第二，给宝宝吃大人的食物，除了要让宝宝吃和大人一样的食物外，还要给宝宝准备单独的碗勺，让宝宝在餐桌上有自己的位置，让宝宝独立或半独立用餐。而不是大人在吃东西的时候，顺便给宝宝喂两口。
爸爸妈妈爷爷奶奶要知道，吃饭不止是为了填饱肚子而去执行的一项任务，吃饭更是一个认知行为发展的过程。我们随手给宝宝喂几口食物的行为，不仅起不到填饱宝宝的肚子，给宝宝补充营养的目的，反而会给宝宝带来各种不良影响。如：前面提到的养成宝宝将来重口味、挑食、只吃香的不良饮食习惯；增加孩子成年后患高血压、肥胖等风险，还会增加宝宝龋齿的风险等。
除了不利于宝宝的身体健康外，也会不利于宝宝的心理健康。相信很多爸爸妈妈都有这样的同感——宝宝总是看到大人有什么就要什么。其实，这和大人随手喂食的习惯有关。
每当吃东西的时候，爸爸妈妈爷爷奶奶总会想着喂点给宝宝吃。在无形中，就会让宝宝产生一种认知——大人的所有东西我都有份。慢慢地，也就养成了宝宝看到大人有什么，自己就一定要有什么的不良心理。
每次只要我写这类型的文章，总会有读者评论：矫情，以前的小孩不都是这样过来的吗？你自己不也是吗？是的。但是，人要与时俱进啊。而且前面的内容已经说得很清楚了，有些危害，是潜在的，可能是短时间内我们看不到的。既然我们明白这样一种行为是不对的，是对宝宝不利的，为何又要固执己见呢？
育儿无小事，好习惯应该从小培养。因此，爸爸妈妈爷爷奶奶们一定要注意，不要随便给宝宝喂大人的食物。等宝宝长大到1岁以后，可以引导宝宝尝试大人的食物，并逐渐转向大人的饮食模式。但要注意，是让宝宝吃自己的那份食物，而不是吃大人正在吃的那份食物。
我是@腻腻妈，青云计划获奖者，已获得3月、8月「青云计划月度优质账号」奖励，入选头条精选频道。目前已发表“乳牙健康”、“辅食添加”、“绘本阅读”系列文。想了解更多养育宝宝的知识，请关注我。文中图片来源于网络，向拍摄者致谢。