随着生活节奏的加快，人们经常晚睡晚起，不吃早餐的人也越来越普遍。很多人就会早午餐一起解决，常常忽略了早餐问题。
不吃早餐有哪些危害？
1、不吃早餐，寿命缩短2.5岁！
德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。英国著名临床心理学家罗斯·泰勒指出，早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力，还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。
2、不吃早餐，致动脉硬化、心梗脑梗
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为，长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞、脑梗等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
3、不吃早餐，还会惹来“三高”
英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。
来不及吃早餐怎么办，一碗燕窝就够了？
早餐是一天中最重要的一顿饭，越来越多人选择滋补的燕窝做早餐，除了调理脾胃，滋补养颜外，更可以延年益寿，特别适合没时间吃早餐的人群。燕窝做早餐，可以选择即食燕窝，也可以选择莱富氏即炖纯净燕窝，起床后放在炖具中炖煮，只需30分钟即可食用，洗脸刷牙的功夫就可享用了。
燕窝本身有轻微蛋香味，若与应季时令水果进行搭配，不仅味美而且色相也非常诱人，更重要的是每天早晨一碗燕窝可增强体质，保持健康。
比如冰糖燕窝等甜味燕窝可补充热量和气血，解除疲劳。酸奶燕窝等酸味燕窝可健脾开胃，增强肝功能，利于钙、磷元素的吸收。莲子燕窝等苦味燕窝可起到解除噪湿、清热解毒等功效。