据估测全球肉鸡球虫感染造成的损失约30亿美元,包括防治费用、死淘损失、增重降低、饲料转化率降低等等。球虫病会对肉鸡肠壁造成广泛性损伤,尽管许多感染呈亚临床症状,但仍会影响肉鸡增重和饲料转化率。球虫病损伤肉鸡肠壁之后,很容易引发细菌继发感染,产气荚膜梭菌被行业称为球虫的“孪生兄弟”。
控制球虫病的方法有在饲料中添加抗球虫药、给鸡接种球虫疫苗、由地养变网养变笼养等,但仅靠这些方法仍难以取得令人满意的抗球虫效果。抗球虫药的耐药性问题、球虫疫苗原发性及继发性反应问题、黄鸡对笼养的适应性问题,迫使人们探求抗球虫的新方法。球虫防控如何突破“虫”围,今天准备向大家介绍抗球虫的新方法——天然植物抗球虫剂及其与抗球虫药、球虫疫苗联用抗球虫。
1.天然植物抗球虫剂抗球虫
1.1天然植物抗球虫剂功效设计
饲料禁抗,人们把目光投向植物提取物、酸化剂、精油、酶制剂、微生态制剂、抗菌肽等替抗产品,但禁抗保留了13种抗球虫药,说明肉鸡球虫压力大,目前还没有公认比抗球虫药更经济有效的抗球虫方法,但抗球虫药的耐药性、毒副作用、交叉污染、药物残留、配伍禁忌、免疫抑制等诸多问题,又迫使人们作出改变。
中医中药是中国的瑰宝,在新冠肺炎治疗中,中药减缓病情、加快病人恢复、减少后遗症方面取得不俗成果,目前新冠肺炎治疗都会用到中药。中药抗球虫由来已久,效果也很不错,但是添加量大(5-20kg/t)、添加成本高阻碍了中药抗球虫的推广(见表1)。
表1 中药复方制剂抗球虫报道

中药经过提取成为中药提取物,许多中药颗粒就是中药提取物配制而成,许多药店在售中药提取物处方药,经过提取,用量减少了,效果明显了,使用方便了。中药抗球虫需要与时俱进,由中药粉碎配制而成的制剂改为中药提取物配制而成的制剂,中药经提取,去除了纤维,降低了用量,增强了效果,稳定了质量,降低了成本。植物提取物实质上是中药提取物,是药食同源的中药提取物,天然植物抗球虫剂——爱绿爽就是用药食同源中药提取物组方配制而成。
中医上下五千年,历史悠久,中医遵循“道法自然”的哲学观、“天人合一”的整体观、依据“君臣佐使”的用药原则对疾病“辨证施治”,中药处方多层次、多靶点、多途径抗病机制为天然植物抗球虫剂的研发指明了方向,既要针对病原,更要针对病体,爱绿爽集“直接抑杀球虫、提高机体自身抗球虫能力、修复球虫损伤的肠道黏膜”于一体抗球虫(见表2)。
表2 天然植物抗球虫剂功效设计

1.2天然植物抗球虫剂单独使用效果
①对球虫的抑杀作用
饲料添加爱绿爽250g/t,毒害艾美尔球虫攻毒2万个,8天后粪便球虫卵囊相对于攻毒不给药对照组减少65.95%,攻毒1万个时,减少88.54%;饲料添加爱绿爽400g/t,用从全国各地肉鸡养殖场采集的混合球虫毒株进行攻毒,8天后粪便球虫卵囊相对于攻毒不给药对照组减少49.59%,效果优于国产尼卡巴嗪、海南霉素、拉沙洛西钠(见表3)。
表3 爱绿爽抑杀球虫卵囊的效果

②抗球虫指数
饲料添加爱绿爽250g/t,柔嫩艾美尔球虫攻毒5万个,抗球虫指数157.85,毒害艾美尔球虫攻毒2万个,抗球虫指数171.82,毒害艾美尔球虫攻毒5万个,抗球虫指数166.34(见表4),相当于中效抗球虫药。抗球虫指数与产品添加剂量、球虫类型及攻毒剂量有关,爱绿爽250g/t抗球虫指数比25%莫能菌素500g/t高,比10%甲基盐霉素600g/t低,增加爱绿爽用量可得到更高的抗球虫指数。
表4 爱绿爽抗球虫指数测定结果

注:抗球虫指数=相对增重率+存活率-卵囊值-病变值
③对免疫力的影响
攻毒前盲肠黏膜sIgA、卵黄蒂段肠黏膜SIGA水平基本一致,攻毒后相对于不攻毒组,其余各组肠黏膜抗体水平均有上升,阳性对照组>爱绿爽组>甲基盐霉素组(见图1)。鸡群未进行球虫疫苗接种,25日龄攻毒时鸡群尚未获得特异性免疫,机体抗体是非特异抗体,抗体水平的高低反应的是肠道球虫感染压力的大小,爱绿爽组非特异抗体水平适度升高有助于对球虫特异性免疫力的建立。
图1 爱绿爽对肠黏膜抗体水平的影响

④对肠黏膜的影响
肠绒毛高度代表肠道吸收能力,饲料添加爱绿爽250g/t,攻毒前(25日龄)、攻毒后(32日龄)十二指肠、空肠绒毛高度均高于其余各组(见图2),这是植物提取物抗氧化、消炎症保护肠黏膜以及修复受损肠黏膜作用的具体体现。
图2 爱绿爽对肠绒毛高度的影响

肠黏膜形态越完整,肠黏膜免疫屏障功能越好,电镜切片结果显示,饲料添加爱绿爽250g/t,卵黄蒂段肠道黏膜完整性优于其余各组(见图3),这同样是植物提取物抗氧化、消炎症保护肠黏膜以及修复受损肠黏膜作用的具体体现。
图3 卵黄蒂段肠道黏膜电镜切片观察

⑤与抗球虫药的对比效果
与常用抗球虫药相比(见表5),黄羽肉鸡饲料添加全程爱绿爽300g/t具有提高采食量、促进生长、降低死淘的优势(见表6)。
表5 爱绿爽与抗球虫药对比试验分组处理

表6 爱绿爽与抗球虫药对比试验结果

1.3天然植物抗球虫剂单独使用抗球虫方案
球虫病的发病率具有明显的季节性和区域性,南方球虫病发病率高于北方,高温高湿季节球虫病发病率高于其他季节,球虫病发病率与饲养环境同样关系密切,地养>网养>笼养。
在北方,对于笼养鸡,即使是在4-10月份,饲料添加爱绿爽100-150g/t能完全替代饲料中的盐霉素、地克珠利等抗球虫药。
对于产蛋鸡,在北方,饲料添加爱绿爽100-150g/t能有效预防球虫病的发生,在南方,则需要添加200-250g/t。产蛋鸡发现球虫便,饮水添加爱绿爽400g/t,一般5-7天能明显消除球虫便症状。
对于地养鸡,华东、华中区域,在低温季节,饲料添加爱绿爽100g/t能有效预防球虫病的发生,在高温高湿季节,则需要添加300-350g/t。华南区域,则不建议单独使用爱绿爽来解决球虫病问题,单独使用爱绿爽添加量过大,使用成本过高,而单独使用抗球虫药或球虫疫苗又难以有效的解决球虫病问题,为经济有效的控制球虫病,建议采用爱绿爽+抗球虫药或球虫疫苗联用方案。
2.天然植物抗球虫剂与抗球虫药联用抗球虫
2.1天然植物抗球虫剂与抗球虫药联用增效的理论基础
前文已经提及对于地养鸡,在高温高湿季节,最好采用中西结合的方法抗球虫。为什么抗球虫药要与天然植物抗球虫剂进行联用,主要是因为抗球虫药的耐药性问题。
原料价格仍在高位运行,肉鸡价格仍然不温不火,配方师面临不小的成本压力,但在高温高湿季节球虫问题又是不能不解决的问题,所以肉鸡料抗球虫既要有效、又要经济。目前肉鸡料在用的抗球虫药,效果一般的有地克珠利、盐霉素、氯羟吡啶、海南霉素等,效果较好的有二硝托胺、马杜霉素、莫能菌素等,效果突出的有甲基盐霉素及甲基盐霉素尼卡巴嗪等。尽管聚醚类抗球虫药比化学合成的抗球虫药产生耐药性较慢,但哪怕就是甲基盐霉素同样有耐药性的报道(见表7)。
表7 鸡球虫12个分离株对8种抗球虫药的耐药性测定结果

注:绿色表示无抗药性,数值越大,抗药越严重
对于肉鸡料抗球虫既要解决有效性问题,还要解决延缓抗球虫药耐药性的问题,防控球虫的方法既要经济有效,还有持续稳定。天然植物抗球虫剂——爱绿爽与抗球虫药联用为何能起到增效的作用,并且能做到经济有效、持续稳定的呢(见表8)?
①爱绿爽能抑杀对抗球虫药产生耐药的球虫,与抗球虫药一起共同抑杀球虫,这对于球虫病高发区域十分重要。
②爱绿爽能钝化虫体的耐药基因,逐步消除虫体对抗球虫药的耐药性,与抗球虫药一起持续稳定抗球虫,客户反馈联用可减少抗球虫药的轮换频率。
③爱绿爽能促进T细胞增殖,增强机体自身的抗球虫能力,这对于产蛋鸡、种蛋鸡特别重要。
④爱绿爽能抑制球虫子孢子微线蛋白的分泌,子孢子是通过微线蛋白黏附肠壁感染肠道的,因而爱绿爽能降低肠道球虫的感染率。
⑤爱绿爽抗氧化、消炎症保护肠道黏膜,促进肠上皮细胞生长修复受损肠黏膜,能增强肠道对球虫的耐受力,并能提高肠道的消化吸收能力,提高采食量、提高日增重、降低料肉比、减少死淘率、减少球虫便,这在生产实践中能得到体现。
表8 爱绿爽与抗球虫药联用为何能够增效

2.2天然植物抗球虫剂与抗球虫药联用增效的实践应用
中药抗球虫在中兽医属于虫积范畴,用中药治虫积,最早可追溯到公元前二世纪《神农本草经》。我国有许多抗球虫的中药复方散剂,添加5-20kg/t抗球虫效果不错,但这个添加量及添加成本均过高,为了降本增效,就有了许多关于中药复方和抗球虫药联用的研究。刘陆军2010年报道,抗球虫指数:中药复方2.5kg/t+10%盐霉素300g/t>中药复方5kg/t>10%盐霉素600g/t(见表9),两者用量减半,效果倍增。
表9 中药复方与抗球虫药联用降本增效

注:盐霉素组添加10%盐霉素600g/t,中药组添加中药复方5kg/t,中药+盐霉素组添加中药复方2.5kg/t+10%盐霉素300g/t。
天然植物抗球虫剂——爱绿爽与抗球虫药联用能否增效,我们与饲料企业联合在肉鸡养殖场开展了一系列的验证。
在促进生长、降低料比、减少死淘三个方面的效果:爱绿爽+盐霉素>杆菌肽锌+盐霉素>中药粉+马杜霉素>青蒿素(见表10、表11),从中可以看出,爱绿爽与盐霉素的协同效果优于杆菌肽锌与盐霉素联用,说明中西联用比西西联用效果好;爱绿爽与盐霉素的协同效果优于中药粉与马杜霉素联用效果,主要原因是中药粉添加量过低(1kg/t),而爱绿爽的添加量尽管只有300g/t,但爱绿爽是由中药提取物配制而成,有效成分含量高,因而效果明显;此外,单一的青蒿素抗球虫效果十分有限。
表10 爱绿爽与抗球虫药联用三黄公鸡抗球虫效果

表11 爱绿爽与抗球虫药联用三黄母鸡抗球虫效果

注:盐霉素、杆菌肽锌、马杜霉素按正常剂量添加,爱绿爽添加300g/t,中药粉添加1kg/t,青蒿素添加500g/t。
爱绿爽与盐霉素联用明显降低了料肉比(见表12),按照目前的原料行情估测,料肉比降低0.01相当于造肉成本降低至少20元,仅在2号料添加爱绿爽150g/t,整体料肉比试验1组、试验2组比对照组分别降低0.08、0.09,这个结果是试验之初没有预料到的。
表12 爱绿爽与盐霉素联用对817肉鸡生产性能的影响

爱绿爽与盐霉素联用明显提高了肉鸡生长速度(见表13),试验是在2号料(28日龄)开始添加爱绿爽的,试验开始时,试验1组、试验2组肉鸡均重分别为1450g、1400g,对照组为1500g,试验结束时(44日龄),试验1组、试验2组肉鸡均重分别为2650g、2630g,对照组为2620g,17天时间,试验1组、试验2组比对照组平均每只鸡多长80g、100g。
表13 爱绿爽与盐霉素联用对817肉鸡生长速度的影响

注:试验1组、试验2组是在28日龄开始,也就是2号料中额外添加爱绿爽150g/t。
2.3天然植物抗球虫剂与抗球虫药联用抗球虫方案
海南、广东、广西等地常年气温较高、湿度较大,养黄鸡多,多为地养,球虫问题突出,特别是高温高湿季节,球虫问题更为棘手,采用中西联用方案更有助于球虫病的防控。往年12月至来年3月,1-3号料爱绿爽150g/t组合效果一般的抗球虫药,如海南霉素、地克珠利、氯羟吡啶、盐霉素等,空白料爱绿爽150g/t;4至7月,1-3号料爱绿爽200g/t组合效果突出的抗球虫药,如甲基盐霉素、甲基盐霉素尼卡巴嗪,特别是2号料,2号料是球虫病高发期,空白料爱绿爽200g/t;8-11月,1-3号料爱绿爽200g/t组合效果较好的抗球虫药,如二硝托胺、马杜霉素,空白料爱绿爽200g/t(见表14)。
表14 华南地养三黄鸡爱绿爽与球虫药联用方案

华南地养白羽肉鸡、817肉鸡爱绿爽与抗球虫药联用方案可参照表15。
表15 华南地养白羽肉鸡、817肉鸡爱绿爽与球虫药联用方案

对于华东、华中、西南等地,对于地养鸡,往年11月至来年3月,可单独使用爱绿爽100g/t预防球虫病;4至10月1号料可单独使用爱绿爽200g/t预防球虫病,2号料、3号料爱绿爽200g/t组合效果较好的抗球虫药,如马杜霉素、二硝托胺,空白料爱绿爽200g/t(见表16、表17)。
表16 华东等地地养三黄鸡爱绿爽与球虫药联用方案

表17 华东等地地养白羽肉鸡、817肉鸡爱绿爽与球虫药联用方案

在高温高湿季节,三黄鸡3号料、白羽肉鸡、817肉鸡2号料单独使用抗球虫药,在空白料阶段很容易爆发球虫病,爱绿爽与抗球虫药联用后就能有效解决这一问题。
爱绿爽与抗球虫药联用是解决球虫问题的有效方案,如何做到最为经济有效,仍需要根据实际使用情况酌情调整爱绿爽的用量及对抗球虫药进行调整,客户反馈球虫问题突出时需要增加爱绿爽的用量或者更换更有效的抗球虫药。
3.天然植物抗球虫剂与球虫疫苗联用抗球虫
3.1天然植物抗球虫剂与球虫疫苗联用增效的理论基础
抗球虫药容易产生耐药性,加之饲料禁抗,或许将来抗球虫药也会被禁止在饲料中长期添加,迫使人们把眼光投向球虫疫苗。目前已有不少肉鸡养殖企业使用球虫疫苗预防球虫病,特别是地养黄鸡企业,对球虫疫苗的效果褒贬不一,接种均匀时,肉鸡前期生长稍慢,料肉比稍高,后期生长速度加快,料肉比降低,全期生长速度、料肉比与使用抗球虫药相当,但减少了药残;接种不均匀时,二免阶段容易出现原发性疫苗反应,三免阶段容易出现继发性疫苗反应(常常诱发梭菌继发感染),出现番茄便、饲料便、血便、减料、死鸡等一系列症状,导致肉鸡生长缓慢、料肉比升高、死淘率增加。
对于使用球虫疫苗预防球虫病的肉鸡养殖企业,对如何确保球虫疫苗接种的均匀性、如何避免药物干扰球虫疫苗免疫、如何消除球虫疫苗原发性及继发性疫苗反应这三个问题十分关心。爱绿爽与球虫疫苗联用是否产生协同效果在于爱绿爽能否增强球虫疫苗免疫效果以及能否消除球虫疫苗原发性及继发性疫苗反应(见表18)。
表18 爱绿爽与球虫疫苗联用增效原因

很多人有这样的疑问,爱绿爽能抑杀球虫,那么爱绿爽能否与抗球虫疫苗一起联用?疫苗免疫效果取决于抗原的数量以及免疫应答反应,动物幼龄阶段感染少量球虫有助于建立免疫反应,感染大量球虫则会导致球虫病。爱绿爽作为天然植物抗球虫剂不会抑杀全部的球虫,抑杀的比例与球虫攻毒数量有关,攻毒越多,抑杀绝对数越高,但抑杀比例越低,存活下来的球虫足以激活机体免疫系统。爱绿爽具有直接抑杀球虫的作用,还能通过提高机体非特异免疫力来抑杀球虫,通过机体非特异免疫力抑杀球虫的过程实质上是对球虫特异性免疫力建立的过程。
球虫免疫以细胞免疫为主,体液免疫为辅,鸡肠道上皮细胞内球虫卵囊的清除主要依赖T细胞的作用,鸡接种球虫疫苗后,一部分疫苗卵囊被巨噬细胞吞噬,激活细胞免疫,T细胞吞噬、杀灭球虫活性增强,并产生记忆T细胞,当鸡受到环境中同类型球虫感染时,记忆T细胞迅速激活效应T细胞清除肠道上皮细胞内球虫,因而促进T细胞增殖是增强球虫疫苗免疫效果的关键。球虫免疫实质上是T细胞免疫,爱绿爽能促进T细胞增殖,因而能增强球虫疫苗免疫效果。
爱绿爽不仅能抑制球虫球虫卵囊过渡增殖,而且还具有抗氧化、消炎症保护肠道黏膜,促进肠上皮细胞生长修复受损肠黏膜扥作用,因而能减少球虫疫苗原发性及继发性疫苗反应。
2.2天然植物抗球虫剂与球虫疫苗联用增效的实践应用
球虫疫苗在我国使用的时间不长,有关中药与球虫疫苗联用的报道并不多。刘丽丹2015年报道,姜黄素与球虫疫苗联用提高肉鸡相对增重率,降低粪便记分及肠道病变记分值(见表19)。
表19 姜黄素与球虫疫苗联用增强疫苗效果

天然植物抗球虫剂——爱绿爽与球虫疫苗联用能否增效,我们与饲料企业联合在肉鸡养殖场开展了一系列的验证。
饲料添加爱绿爽300g/t与四价球虫疫苗联用,与单独使用爱绿爽相比,能提高肉鸡增重、降低料肉比、减少死淘率(见表20)。
表20 爱绿爽与球虫疫苗联用提高麻黄鸡生产性能

注:1日龄麻黄鸡990只,分为3组,每组3个重复,每个重复110只鸡,5日龄接种四价球虫苗,爱绿爽添加300g/t,饲养到70日龄。
饲料添加爱绿爽400g/t与四价球虫疫苗联用,与单独使用球虫疫苗相比,能提高肉鸡日增重、降低料肉比、提高成活率(见表21)。
表21 爱绿爽与球虫疫苗联用提高麻黄鸡生产性能

注:每组清远麻鸡6万只/3组,试验期67天,球苗组:小中大鸡:四价球苗;爱绿爽+球苗组:四价球苗+爱绿爽400g/t。
饲料添加爱绿爽300g/t与四价球虫疫苗联用,与饲料添加进口精油300g/t与四价球虫疫苗联用相比,能提高肉鸡日增重、成活率(见表22)。
表22 爱绿爽与球虫疫苗联用提高麻黄鸡生产性能

注:每组清远麻鸡6万只/3组,试验期69天,爱绿爽+球苗组:爱绿爽300g/t+四价苗;精油+球苗组:精油300g/t+四价球苗。
3.3天然植物抗球虫剂与球虫疫苗联用抗球虫方案
海南、广东、广西、福建等地常年气温较高、湿度较大,地养黄鸡球虫问题较为棘手,可采用天然植物抗球虫剂与球虫疫苗及抗球虫药联用的方案防控球虫病。往年12月至来年3月,1号料添加爱绿爽250g/t,并接种球虫疫苗,2号料、3号料、空白料添加爱绿爽250g/t;4至7月,1号料添加爱绿爽300g/t,并接种球虫疫苗,2号料、3号料添加爱绿爽300g/t或者添加抗球虫效果突出的抗球虫药,特别是2号料,空白料添加爱绿爽300g/t;8-11月,爱绿爽250g/t,并接种球虫疫苗,2号料、3号料添加爱绿爽250g/t或者添加抗球虫效果较好的抗球虫药,空白料添加爱绿爽250g/t(见表23)。
表23 华南等地地养三黄鸡爱绿爽与苗、药联用方案

云南、贵州、四川、湖南、湖北、江西、安徽、浙江等地4-10月份气温较高、湿度较大,地养黄鸡球虫问题突出,可采用天然植物抗球虫剂与球虫疫苗及抗球虫药联用的方案防控球虫病往年11月至来年3月,饲料添加爱绿爽100g/t;4至10月,1号料添加爱绿爽200g/t,并接种球虫疫苗,2号料、3号料添加爱绿爽200g/t或者添加抗球虫效果较好的抗球虫药,空白料添加爱绿爽200g/t(见表24)。
表24 华东等地地养三黄鸡爱绿爽与苗、药联用方案

爱绿爽与球虫疫苗联用是解决球虫问题且避免药物残留的有效方案,如何做到最为经济有效,仍需要根据实际使用情况酌情调整爱绿爽的用量进行调整,客户反馈球虫问题突出时需要增加爱绿爽的用量。