急性肠炎是婴幼儿时期最常见的疾病，常见病原有细菌、病毒、真菌和寄生虫等。
临床表现有恶心呕吐、腹痛、腹泻或黏液脓血便，部分病人可有发热及里急后重感觉；腹泻严重时，可引起尿量减少而导致脱水。
注意观察孩子精神反应、尿量以及体温恢复情况。如果患儿无发热，呕吐情况好转，能够进食清淡、易消化的食物，可先选择居家护理。
1、预防脱水
家庭应对儿童肠炎最关键的就是补充体液，避免脱水。
因此，家长应该在家中常备一些口服补液盐，及时给孩子补充体液。
如果家中没有口服补液盐，可以自兑一些成糖水，或者就用米汤，都能够取得不错的效果。
当孩子出现腹泻，如果没有严重的发烧状况，不必忙用药、上医院、打点滴，否则反而可能因折腾了孩子，而加重病情。
若孩子腹泻严重，出现眼泪少，眼窝凹陷及尿量减少等情况时，需高度考虑脱水可能，要及时就医。
2、继续进食
在腹泻期间，很多家长会给孩子禁食，以图缓解腹泻症状。但其实这个时期，孩子更应该加强营养。
这时过度禁食可能会人为加重脱水及电解质紊乱，甚至出现休克等更为严重的并发症。
因此，当宝宝有食欲的话，就应该给他喝一些大米粥，这样既增强营养也补充体液。
由于大部分儿童肠炎的病例可能出现发热等表现，很多家长以为孩子有发热现象就是有炎症的症状，会自行给宝宝喂服抗生素。
可是肠炎大多可能由病毒引发，而抗生素对于病毒性腹泻没有治疗作用，所以家长不能够随意给孩子服用抗生素或者含类似成分的“止泻药物”，以免加重病情，或者造成孩子肠道菌群失调。
3、做好卫生防护
由于儿童抵抗力较低，所以预防儿童肠炎的办法就是做好家庭饮食卫生。
因为细菌、病毒普遍存在于我们的生活环境当中，当儿童抵抗力下降的时候，就很容易感染并导致腹泻。
因此，每天必须用洗手液给孩子勤洗手，给孩子食用的瓜果要清洗干净，对孩子经常使用的玩具要消毒，外出游玩时尽量不要饮食过杂、过于油腻。
特别是麻辣刺激性食物对于儿童娇弱的胃肠道刺激极大，也易引发儿童肠炎。