今日冬至，这一天标志着寒冷季节的正式开始，人们需要迎接寒冷天气，此时空气干燥、皮肤干燥、瘙痒等问题成了不少朋友的困扰。为何会这样？这和你的脏腑功能、体内气血和阴阳有关。
No.1 腑脏功能失常
- 食用桂圆百合银耳羹
材 料 ：鲜百合15g，银耳20g，桂圆15g
做 法 ：银耳泡发撕开，百合洗净掰好，全部材料一同入锅。
脾胃失常会导致津液生化不足、气血不旺盛；而且肺主皮毛，皮肤的滋养程度和润肺相关，因此补水不忘健脾和润肺。
想要皮肤水润润，可用茯苓食方改善脾胃失常，再搭配罗汉果、银耳、杏仁等润肺食物，调理口干舌燥、皮肤干燥等缺水的症状。
推荐一道给身体补血、补水的食方——桂圆百合银耳羹。百合补气养阴，桂圆温补气血，银耳润肺养颜，坚持喝此汤羹可润肺润肤、补肾阴、防咳嗽。
No.2 气血两虚
- 食用四物汤 【传统版】
材 料 ：当归10g，熟地15g，川芎10g，白芍10g
做 法 ：药材洗净，浸泡30分钟后再加水、中火煮30分钟。
若人体气血不足，血便难以润泽肌肤，常见气色不好、讲话有气无力，还有皮肤粗糙、易脱屑的症状，甚至血虚生风让你总感觉皮肤痒的情况。
若有气血不足，或有气血不足带来的肤干瘙痒，需要用四物汤补血治风。
- 食用四物汤 【甜味版】
材 料 ： 白芍6g，当归6g，川芎6g，熟地6g，干红枣5g，红衣花生5g，枸杞3g，桂圆5g
做 法 ：药材洗净后浸泡30分钟，入锅大火煮沸、小火再煮30分钟。
- 食用四物汤 【咸鲜版】
材 料 ：当归9g，川芎9g，熟地9g，白芍9g，干红枣6g，乌鸡200g，姜丝适量，枸杞3g（后下）
做 法 ：乌鸡斩件焯水，药材装汤料包浸泡30分钟，材料入砂锅、中火炖60分钟，熄火前5分钟下枸杞、调味即可。
上述三道不同口味的四物汤，方便大家按喜好选择。服用后有上火情况，可酌情减少川芎和当归剂量，再增加白芍剂量。
No.3 阴虚导致皮肤瘙痒
- 食用陈皮梨汤
材 料 ：梨1个，陈皮6g，冰糖适量
做 法 ：梨洗净切小块，材料入锅再加500ml清水，小火煮30分钟后调味即可。
阴虚之人的体内主滋润、润凉物质就不足，秋冬阳气收敛，体内阳气量增加，阴阳失衡、人体如快被烧干的炉子，于是燥热现象愈发明显：
①夜晚皮肤瘙痒加重
②口干鼻干加剧
③秋冬时眼睛干痒比春夏明显
这时需用养阴生津的食物（如麦冬、梨、石斛、百合等）调理，不然总有睡不好、容易早醒或失眠多梦、容易心烦等不适。
懒得煮梨汤，可简单泡饮麦冬茶——8枚麦冬，去心浸泡，沸水焖泡10分钟后代茶饮，有清养肺胃之阴，预防咳嗽的作用。
今年的冬天特别干燥，大家要坚持内外调养的保湿措施。