#记录我的2023#
今天我从超市买了两个菜花回去，回去后就让我婆婆把我说了一顿。说菜花这种东西里面有虫子不好清洗，做起来非常麻烦。
我说菜花炒出来挺好吃的，我喜欢吃，然后我婆婆就告诉我如何清洗菜花。
首先，先把菜花摘成一朵一朵的放到水里拿盐水泡，泡十多分钟，在用手搓，仔细清洗。如此多洗两遍。
然后把菜花放到开水里焯，焯至断生，焯菜花的时候，我就发现菜花里果然真的有虫子出来，我还用勺子捞出来一个给大家看看。[捂脸][捂脸][捂脸]
最后就是炒菜花了，菜花不可以单炒，单炒不好看。搭配一点西红柿更好看。下面就是我炒菜花的流程。
首先，起锅热油，油热后倒入葱花，葱花炒出香味后，倒入西红柿丁。
待西红柿炒出汁来，再倒入菜花翻炒均匀。再倒一点酱油和蚝油，接着翻炒。
然后放一些开水，盖锅焖一下。
最后再放入盐，鸡精，香油就可以出锅了！
真是太美味了。
我又给大宝做了一个小米红枣核桃米糊。拍了个黄瓜！齐活了，我们开饭了！
