今天，
阳林一反常态，化身安静的*男美**子，
正一本正经地研究一盘神秘的棕色结块。
这结块是什么东西呢？中药材？
原来，
阳林正在制作他的“黑暗秘方”——“土水”，
额......这“土水”是干什么用的嘞？
这不，
阳林的妹妹马上就要去南方念大学了，
临近开学，
家里人各种不舍得和不放心，
担心妹妹这个土生土长的北方姑娘，
到了南方会水土不服，
于是，
阳林就帮着到处搜罗治水土不服的偏方，
这个“土水”，便是网上找来的，
据说可以拯救“水土不服”的“秘方”。
喝“土水”能治疗水土不服吗？
琳琳表示很怀疑！
小编随机采访了几位路人，
来看看大家是怎么克服水土不服的。
答案五花八门，
有推荐吃豆腐的，喝家乡水的，
还真有不少人说喝“土水”的！
这种说法真的靠谱吗？
山东省立医院营养科主治医师荣莹博士给你解答
水土不服喝土水，万万不可取
用家乡土泡水和来防治疾病并没有科学依据，而且存在不小的安全风险。土壤本身含有细菌，泡水不干净，喝了容易腹泻。而且如果泥土受到污染，其含有的重金属、农药残留物等有毒有害物质超标，用它泡水喝，不但不能治病，还会对人体健康造成损害。
为什么会有这种偏方呢？
水杯中放土有文化意味。《西游记》第十二回中，唐太宗为玄奘饯行，在地上抓了泥土放进了玄奘的素酒杯中，并说道“宁恋本乡一捻土，莫爱他乡万两金”，三藏方悟捻土之意，辞谢出关而去。如今老人也许有这种意味，挂念子女在外上学不要忘记家乡，不要忘本。
说了这么久水土不服，
可是水土不服到底是怎么回事呢？
水土不服指人对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。人的身体健康与自然环境有密切关系，自然界各种因素均对人体产生直接或间接的影响，如气候、声音、饮食习惯等。但是，人也有适应自然环境的能力，这种能力的大小因人而异。当人们由于改变了地理环境而发生的身体不适，如食欲不振、精神疲乏、睡眠不好，甚至腹泻呕吐、心慌胸闷、皮肤痛痒、消瘦，皮肤出现红斑等俗称为“水土不服”。
《非尝不可》教您克服水土不服的靠谱妙招
豆腐
“五谷宜为养，失豆则不良”。五谷都是养人的，但没有豆子就会失去平衡，甚至可能有副作用。豆腐质地柔软，对肠胃没有刺激性，易于吸收，各地的豆腐，是用当地土生土长的豆子和当地水做成的。吃当地的豆腐，一方面可以调和身体适应当地的饮食，另一方面吃豆腐可以使肠胃在不受伤害的情况下，逐渐适应当地的水土微生物群。所以这是一个可以改善水土不服的有效方法。
酸奶
改善水土不服的方法还有就是喝酸奶。酸奶里含有大量的乳酸杆菌，有助于人体消化和吸收。另外，水土不服容易伴随肠道菌群失调，乳酸杆菌可以促使人体肠道内有益菌群的生成。生菌有抑制毒素、活化免疫的功效。酸奶中含有双歧杆菌等益生菌，是改善水土不服的一种好办法。但要注意，不宜饮用冷藏后的酸奶，以免加重腹泻症状。
吃原住地的食物
多吃与原居住地口味相近的食物，比如山东人喜欢吃面食，初到异地，可以多吃面条或者馄钝这种易消化的面食。吃之前经常吃的主食、菜肴相同或相似的食物，适量吃些当地的主要特色食物或风味食品，以逐步适应。
下面，有请今天的美食达人为您带来豆腐与酸奶的完美结合——
酸奶豆腐饼
