盘点跌落神坛的七大顶级食材。
·第七：玛卡。玛卡堪称是智商税的经典案例，这种名不见经传的"秘鲁萝卜"在十几年前被吹成了一种"南美神药"，其"壮阳补肾"的效果被各大厂商疯狂吹嘘，无数男人对这根"秘鲁萝卜"趋之若鹜，恨不能一天吃3根。
那段时期的玛卡畅销全国，各大药厂和保健食品厂商赚的盆满钵满，可惜好景不长，没火几年就被专家戳破了谎言，甚至传闻说玛卡在秘鲁是农民拿来喂猪的食材，于是这货很快就跌下了神坛，留下一地鸡毛。
·第六：黑枸杞。藏獒变神犬、枸杞也疯狂，十几年前这种分布在西北荒漠地带的野果子上演了几年飙涨几百倍的财富神话，一些商家拼命鼓吹黑枸杞的营养价值，把它标榜成一种"养生圣品"，许多不明真相的群众纷纷花高价抢购，巅峰时期直接给它干到了1000元/斤。
火爆的需求引发大批种植户跟风种植，导致产量在短期内激增，引发供需失衡，加上一些专家跳出来说黑枸杞营养价值一般般，于是这货很快陷入崩盘，留下一地鸡毛。
·第五：紫甘蓝。本世纪初世卫组织搞了一个营养蔬菜排行榜，其中就把紫甘蓝排在第三位，一些国内商家趁机抓住这个噱头开始疯炒，拼命鼓吹紫甘蓝的养生价值，还说它是什么"紫色人参"，真是吹牛不打草稿，因此就在短短几年内紫甘蓝就从几毛钱/斤暴涨到30元。
后来有专家说紫甘蓝的营养价值其实不大，这种颜色怪咕隆咚的蔬菜很快就跌落神坛了，最惨的时候跌到2毛钱/斤也没人要，又是一地鸡毛。
·第四：鱼子酱。被欧洲人誉为"贵族餐桌上的黑色钻石"，最顶级的鱼子酱一勺就要卖15万元，本世纪初中国开始进入鱼子酱生产领域，随着人工饲养鲟鱼技术的突破，中国迅速成为全球最大的鱼子酱生产国，如今更是占全球总产量的60%以上，巴黎的27家米其林餐厅就有22家都在用中国的鱼子酱。
如今鱼子酱的价格已经普遍跌破了5000元一斤，某些电商平台甚至出现了99元/罐的"白菜价"，美国《华尔街日报》恼羞成怒，指责中国人把鱼子酱这种奢侈品变成了路摊小吃。
·第三：冬虫夏草。冬虫夏草堪称是中国资本圈的"黄金草"，也是又一棵被疯狂炒作的小草。其实冬虫夏草并不是草也不是虫，而是一种珍稀的线虫草真菌，主要分布在*藏西**、青海、四川等高海拔地区。
上世纪80年代冬虫夏草的价格不过就是1000元一斤，但到了本世纪初这棵"东方神草"却被轮番炒作，最高推到50万元/斤。直到2015年被国家药监局踢出保健品名录，泡沫刺破的冬虫夏草这才稍微消停了点。
·第二：阳光玫瑰葡萄。被誉为是"葡萄中的爱马仕"，在日本它还有一个更浪漫的名字叫晴王。早些年的阳光玫瑰售价高达300元/斤，但在十几年前我国从日本引进阳光玫瑰并开始在全国推广种植，短短5年直接把种植面积干到了100万亩。而当时全中国的葡萄种植面积总共才1000万亩，也就是说中国每12棵葡萄里面其中就有一棵是阳光玫瑰葡萄。
如今这个"葡萄中的爱马仕"早已沦为了"地摊货"，10块钱就可以买3斤。
·第一：牛油果。牛油果到底是不是智商税？当年打着"减脂"概念进入中国的牛油果把收割目标直接定向瞄准了年轻人，哪怕价格已经贵到离谱的一颗50元也有很多人选择买单。专家表示牛油果有一定的营养价值但不高，而且牛油果本身的热量也不低，指望这货给你减脂那不是扯呢嘛？关键它的味道真是不咋地还贼贵。