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卢文仙 厦门市湖北商会副会长 厦门美得比食品有限公司总经理 台湾华菱生物科技有限公司股东 |
认识卢文仙的时间超过十年，虽然都在厦门，但真正交集的不多，有时碰面只是打打招呼，知道她在做台湾商品，也跟她买过一些，印象并不深刻。5月初，应我之约，在她公司做访谈。一见面，短暂的陌生感很快被共同熟悉的人和事所冲淡，如同老友相聚一般。在琳琅满目的台湾食品展架前，身着飘逸汉服的卢文仙一边泡着台湾高山茶，一边跟我聊起她的人生过往与事业历程。
越过艰辛的童年，闯进厦门特区
卢文仙出生在湖北安陆市王义贞镇的一个小山村，在家排行老六，家里有兄弟姊妹八个，父亲是村里的会计，因文化大革命时期身体给斗垮了，落下了长年不能干活的劳疾。
“家里的里里外外都是母亲一手承担，又当爹又当娘，白天地里耕田，种地，半夜三四点又起床做油面养活我们一家八兄妹。尽管勤扒苦做，但一年下来经常是连一家人的温饱都解决不了。“卢文仙说：”大姐二姐没上过学，都在家干农活卖油面。我看到了母亲的辛苦坚强，心中暗下誓愿，一定要好好读书，考上大学，让这个家让我的母亲不再受苦受累。“
说起当年考上镇的重点中学的事，现在的卢文仙还记忆犹新，一脸喜悦。“全星火小学只录取7名学生考上，我是其中唯一一名女生，我非常开心，非常激动兴奋！“
当时是住校，每天除上课认真学习外，下了晚自习，卢文仙还借助公共厕所下的路灯下面又继续温习功课，值班老师每次发现赶她入寝室。她又躲在被子里用手电筒照着继续看书！
由于长时间在昏暗路灯下学习，导致卢文仙严重眼疾，无法再上学了，只好回家休学边帮母亲干活。
卢文仙不甘愿就此生活在农村，她想走出去小山村，去过看看外面世界。
当时，三姐考上了湖北大学，学费生活费都非常困难，卢文仙便跟三姐商量，去武汉边打零工挣钱帮她交点生活费然后自己存钱继续读书。那一年卢文仙才16岁。
在那个年代，打工其实很难挣到什么钱，卢文仙便在武大宿舍旁边摆摊卖菜，端午中秋也卖粽子和月饼。在此期间，她还报名了职业技术学校学习会计。卢文仙述说这些的时候，表情已是淡然轻松。但暑来寒往，风霜雨雪，每一个日出之前的清晨与日落之后的黄昏街头，留下多少汗水和泪水，其中的艰辛与苦痛，只有她自己清楚。
九十年代初，卢文仙和刚大学毕业的三姐一起来闯厦门，感觉一切都是那么陌生，也觉得新鲜。当时的厦门刚刚成为特区，有不少台资企业成立，人工需求量大，卢文仙凭着学过会计很顺利地进入了一家台资企业做出纳。
在台资企业一年多时间，卢文仙看到厦门特区建设日新月异，众多高楼、厂房如雨后春笋般拔地而起！经过几番思量，她决定跳槽到一家知名的建筑公司去上班。
虽然岗位还是出纳，但建筑行业需要应对各种纷繁复杂的社会关系，工作量大而且没有固定休息时间，经常都要协助老板处理各种财务状况。“也正如此，我也迅速地积累了社会阅历和工作经验，同时，适应了高强度的工作节奏。”卢文仙说，“这也为我后来自己做生意打下基础。”
赚到第一桶金，华丽转身台湾特产
“真正赚到人生第一桶金是我开服装店期间，”卢文仙说，“高峰时期有5家服装店，全部都是卖高档行货。”
1997年的厦门特区发展了十年，港澳台外企业遍地、商贾云集，外来人口众多，也开始进入了经济高速发展的黄金十年。人们对生活水平有了更高的要求，来自上海、广东深圳的服装成为了抢手货，但彼时信息和物流都没有现在这么发达，高端消费场所也不多，于是高档服装店便成为追求时尚与潮流人们的流连忘返之地。
“那时生意真的好得不得了，我每个星期都要去深圳或上海去进货，有的时候货到店里刚拆包还没上架顾客就开抢，两天时间货架上就没有什么衣服了。”卢文仙笑着说。
做了近20年的服装生意，随着电商的兴起，逐渐萧条，卢文仙决定改变经营方向。她关掉了4家服装店，留下了厦门思明区斗西路的总店，将其打造成高档台湾特产店。
图文无关
2012年过后，厦门国际旅游岛的名气越来越大，来旅游的人也越来越多。再加上海峡两岸的关系回暖，台湾与大陆的人员商贸往来热络，厦门与台湾地域环境和语言相似，成为台湾商品优先登陆集散地。
“来厦门旅游的人带些台湾特产回去，基本上是必选项。”卢仙文说，“我们的客人全国各地都有，还有一些客人买了特产，成了朋友，后面在当地开我们加盟店。”
看到她的生意红火，周边陆续冒出了许多大大小小的台湾特产店，产品也是真假难辨。渐渐地，卢仙文发现门店的销量在下降，而老客户的团购批发业务则在快速增长。经过一段时间的深思熟虑，她决定放弃门店经营方式，全力以赴批发团购业务，并走品牌化运营。
成立美得比，全心投入健康食品运营
在卢仙文公司的展架上，摆满了台湾商品。她介绍说，美得比主营的产品都是跟健康有关的。首先推出的是“美得比”养生“三健客”——牛樟芝、梅精、诺丽酵素。卢仙文说，牛樟芝是保肝护肝的纯天然菌菇。“别看这一小瓶，只要喝酒前喝下去，就会让你喝酒后舒服很多，也不那么容易喝醉。”梅精能预防和减轻痛风，是很多喜欢吃海鲜喝啤酒朋友的福音；诺丽酵素则是可以抗衰老，排除体内毒素，适合爱美的女士和调理亚健康身体。
其次是台湾高山茶，品牌是“闻苋”，取是“文仙”的谐音。台湾高山茶叶的质量是众所周知的，因生长地理特殊，每年的产量也是有限。“闻苋”高山茶选取海拔1800米以上茶树生长的茶叶，经台湾制茶大师精心制作，入口醇厚，满口生津，回味无穷。
而让卢文仙投入心血和精力最多，莫过于目前销量最大的“大耳蔡”品牌烧肉粽和月饼，以及海鲜礼包。卢文仙说：“每年三节——端午节、中秋节、春节，是我们最忙的时候。每次的投入都在百万元以上，销售的压力也非常大，不过这么多年下来，已经形成了很成熟稳定的销售渠道。产品和品牌都获得了市场的高度认可。”
卢文仙在2015年厦门国际投资贸易洽谈会上与客商签订合作协议
卢文仙介绍说，大耳蔡粽子礼系列目前已辐射厦门全区各大商超：沃尔玛、华润万家、天虹、每时美季、时福全球购、优吉等几十家商超及线上同步销售。
当我问起“大耳蔡”的品牌起源时，卢文仙笑着说，因为我先生姓“蔡”，是台湾人，家族世代从事美食特食业。他本人非常喜爱研发美食，尤其是健康养生食品非常热爱。“我们的大耳蔡粽子和台湾海产冻系列配方也出自他之手哟！“我这才恍然大悟，难怪她的台湾特产如此正宗，原来有个台湾婆家。
卢文仙说，其实除了先生是台湾人的因素，自己做台湾产品的原因主要是为了把健康养生的观念和产品分享给身边的亲朋好友。无论是“美得比”养生三健客、“闻苋”高山茶，还是“大耳蔡”烧肉粽、代理台湾各大品牌月饼、海鲜冻品，以及代理的金门高粱酒等，她都秉承天然、健康理念，严格品质把控，以最好的产品回馈顾客的信任。
原本计划一个小时的访谈，因期间不断有业务电话进来，而聊了将近三个小时，也让我对卢文仙有了更多的了解。
成功的过程必然有着起伏与波折，说到事业发展顺利，自然非常开心，谈及曾经的困苦，卢文仙却也非常坦然，很少看到她黯然的表情。或许正因为内心的坚持与强大，才成就她现在的事业高度和情怀吧。
（写于2019年6月）
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