#头条创作挑战赛#
有一种小动物，它在不同的人眼中拥有着截然不同的待遇。一般人认为它外貌丑陋，称之为癞蛤蟆，也有一些人抱有独特的眼光，将其视为招财进宝的金蟾。那么，它究竟是一身疮痍令人讨厌，还是身上蕴藏着无尽的财富呢？今天，我借您一双慧眼，一同揭开它真实的面纱。
蟾蜍俗名癞蛤蟆，五毒之一，体表有许多疙瘩，内有毒腺，看起来让人既厌恶又畏惧。当地村民：癞蛤蟆有点丑，身上长些痘痘。这个嘴巴大，长得不好看，有毒，都不敢去碰它。它的毒性大，吃了容易死人。蟾蜍之所以有毒是因为体内有毒液，在遇到危险的时候，耳后腺的毒液就会喷射出来，如果进入人的眼睛或者伤口就可以导致中毒甚至死亡。蟾蜍虽然有剧毒，但却是一种药用价值和经济价值很高的动物，它几乎全身都是宝！当地人说一只蟾蜍能赚300多元，那么到底是不是真的呢？
四川省射洪县大榆镇张家口村养殖大户刘乐平：蟾蜍是两栖动物，一般都比较喜欢待在阴暗潮湿有水源的地方，在杂草丛，农作物，有飞蛾、甲虫、蚊子多的地方出现。蟾蜍的生活习性是昼伏夜出，如果在河边寻找，徒手去捕捉，遇到蟾蜍的几率并不大。不过有一种很好的捕捉方式。养殖户刘乐平：眼前这盏灯是一种诱捕装置，你看，它下方聚集了许多飞虫，这样一来，周围的蛤蟆就会被吸引过来。通常情况下，一盏诱捕灯下，能够捕获大约五到六只蛤蟆。但蟾蜍不能随意捕捉，这个癞蛤蟆是受保护的动物，要手续都齐全，才能把癞蛤蟆抓来用于人工繁殖，最后还是会放回大自然的。
他们捕捉少量野生的母蟾蜍，用于繁殖种蛙，与来自江苏的公蟾蜍进行配对，以获得优质后代。那么蟾蜍怎么区分公母呢？养殖户刘乐平：你看我右手拿的是母的，个头大一些；我左手拿的是公的，个头要小一些，公的皮肤腺摸着比较粗糙，母的摸着就比较平整；还有一个最重要的特点就是，公的脚趾上有一个垫子。像咱们秋末的时候，经常看到一个大蛤蟆上面背个小蛤蟆，那就是蟾蜍在抱对，在产卵。在射洪县，蟾蜍每年年初的时候抱对产卵，再经过两个月左右变成幼蛙，16个月后达到性成熟。人工养殖的有什么区别吗？养殖户严坚汉：在我们人工饲养的条件下，同龄的蟾蜍，人工养殖的要比野生体型要大三分之一。每年这个蟾衣我们可以取六到七次，野生的只能取两次。这样的话，我们的经济价值就高出许多。射洪县养殖户利用当地自然资源，仿野生人工养殖蟾蜍。像这种有水面、草丛和灌木的养殖场就有几十个，每亩养殖的标准是5000只左右。
这些蟾蜍每天都吃些什么呢？四川省射洪县蟾蜍养殖合作社理事长袁振昌：75克以上的蟾蜍，它一天捕食昆虫的量可以达到20只，投喂蚯蚓这块，它一顿可以吃10条蚯蚓。虽然人工养殖蟾蜍从饲养成本上比较低廉，但是养殖蟾蜍也是有很多风险的。养殖户严坚汉：边上这个围篱是防止蟾蜍的天敌，譬如蛇、水老鼠之类的，第二就是防止蟾蜍会逃跑，蟾蜍不善于跳跃的，有50厘米高就行。蟾蜍的天敌有很多，天上的喜鹊、鹰，地上的蛇、水老鼠等都会对蟾蜍进行攻击。养殖户要怎么防护的呢？这个炮火声够闪的，在养殖场，每天这样的小挂鞭都得放上这么几挂，放个鞭炮，目的就是驱赶周边环境的禽类。鞭炮、围栏、红带这些防护措施有效地防御了大部分的天敌，但是偶尔也会出现纰漏。蟾蜍的天敌是人工养殖当中最大问题，一条蛇或者一只水老鼠一天就能吃掉三四只蟾蜍，更有甚者一只喜鹊一天就能损害十多只蟾蜍。如果不及时发现，半个月内天敌会让一亩养殖场里的蟾蜍损失几百只。只有在精心饲养和精细管理的环境中，蟾蜍才能健康成长，更好地完成蟾衣和蟾酥的采集过程。
蟾蜍像蛇一样要蜕衣，蜕一次就会长大一点，它蜕下来的外皮，被称为蟾衣。蟾蜍有一个习性，在蜕蟾衣的时候，自己会把蟾衣吃掉，要从它嘴里头去把蟾衣扯出来；这么一扯就把这个蟾衣扯碎了，这种方法得不到完整的蟾衣。平常咱们用的蟾衣都要尽量保持它的完整度。这个问题怎么解决呢？理事长袁正洋：干蜕这种方法的弊端第一就是需要人工看守，用的人工太大，第二这种蟾衣正常是呈团状，一团一团的，消费者不是很认可。从蟾蜍肚子里拉出来的蟾衣会有破损，很难拼成一张完整的蟾衣，因此售价也会受到影响！养殖户刘乐平：干蜕法蜕出来的蟾衣，品相不好，大概在3000元左右一公斤。品质决定市场售价，当地养殖户经过摸索想到了一个好办法。养殖户刘乐平：水里蜕的蟾衣它就比较透明，比较好，比较平整，没有什么杂质，水蜕法出来的1万多元一公斤。通过这种水蜕法，成功地保护了蟾衣免受蟾蜍的破坏，从而使蟾衣得以完好无损地保存下来。蟾衣的质地非常轻薄，透光性极佳，几乎可以透视出人的轮廓，这无疑大大提升了蟾衣的市场价值。这么薄的蟾衣，一公斤大概有三四千张。一只人工养殖的蟾蜍至少成活10年，以每年7张蟾衣计算，就蟾衣这一项就可以赚200多元。
来，给蟾蜍喝酒。这给蟾蜍喝什么酒啊？养殖户刘乐平：我们通过用白酒和大蒜刺激它的耳后腺，让它蟾酥量更充足一点。一只蟾蜍，需要1毫升左右的白酒，其实这酒不是要灌晕蟾蜍，而是经过酒精或者大蒜的刺激，使蟾蜍的耳后腺和皮肤腺分泌更多的白色浆液，这个白色物体叫蟾酥，是珍贵的中药材。养殖户刘乐平：在刺激的情况下会多出1/3的蟾酥量，蟾蜍它有皮肤腺和耳后腺，都能取出蟾酥来，但是皮肤腺分泌得较少，耳后腺分泌得会多一点。蟾衣和蟾酥内含多种生物成分，有解毒、消肿、止痛、麻醉等功效。目前主要销售到制药厂和中药材市场。那么蟾酥的价格是多少呢？养殖户刘乐平：一只蟾蜍以100克为例，大概能取出0.06克蟾酥。一只蟾蜍取蟾酥的价钱大概是1.6元。一天能够取个几百只，大概也能挣个千把元钱。理事长袁振昌：正常情况是750公斤的蟾蜍可以产1公斤鲜的浆液。3公斤鲜浆液，咱们可以做成一公斤干的成品蟾酥。目前蟾酥的价格是18000元一公斤。一只人工养殖的蟾蜍寿命是十年以上，以一年能采集七次蟾衣和七次蟾酥计算，一只蟾蜍蟾衣可以赚200多元，蟾酥可以赚100元左右，合计300多元。
其实还不止这些呢！在当地有一道由来已久的菜品，叫麻辣金蟾，听名字就知道是用人工养殖的蟾蜍作为食材，但是蟾蜍不是有毒吗？怎么祛除毒性呢？村民黄自强：先把皮扒掉，再把内脏去掉，然后再把筋抽掉，就没有毒了。有经验的人才能把蟾蜍的毒性清理得非常干净，用上料酒、姜、葱等原料腌制一个小时，再加入海椒、菜油、红糖、茶叶等熏制半个小时以上，这样熏制出来的麻辣金蟾就好了。村民黄自强：用茶叶熏有一种清香味。您看这个麻辣金蟾它这个做法也比较特别，是咱们经过人工养出来的蟾蜍，先要给它进行腌制之后再放到蒸器上去蒸；这么一闻，有非常浓的一股烟熏的香味，同时还有茶叶的清香味；因为在熏蒸的过程当中咱们加入了这些原料。现在咱们来尝一尝它的味道。来一小块，还真的是，这个烟熏味特别浓，吃起来就有点像熏肉的香味，但是又不像熏肉那么硬，这个肉质吃起来，比较有嚼头，就像咱们平时吃的水煮牛蛙的这个口感差不多。消费者：这个麻辣金蟾，我吃了好多年了，麻辣，嚼起来有清香味。
目前四川省射洪县人工养殖蟾蜍200多万只，带动养殖户上百户，那养殖户的效益怎么样呢？养殖户：我养殖了七八千只蟾蜍，一年的纯利润大概十来万元。在很多商家店铺您都可以看到像这样一个金蟾，它通常会被认为是招财进宝的一种瑞兽。咱们四川省射洪县当地的养殖户，通过养殖蟾蜍已经开始丰收了。在这儿我也给您提个醒，如果您想从事蟾蜍养殖，那么一定要摸清楚市场行情，了解相关的情况，同时还要掌握好养殖技术，这样才能让癞蛤蟆变成您丰收致富的法宝。