笤帚tiáozhou
在鲁西南，如果你见过图中的扫地工具笤帚，说明你至少到了当家长的年龄。自从实行生产责任制后，制作这种笤帚的作物黍子基本上没有种的了。黍子的产量低，甚至比谷子低，而且麻雀非常喜欢吃，所以农民种它很不容易。
笤帚tiáozhou 原指用细竹枝束成的扫地用具，现常指用已脱粒的高粱穗或黍子穗等扎成的扫地、除尘用具。方言 tiaoshu笤黍或“笤拂”【tiáo fù】（“拂”指“轻轻擦过”） 用黍子做的笤帚常用于室内扫地，也用于扫案板上的面，石磨磨面也用到。
如今石磨磨面基本上没有了。其他新型笤帚出现，现在农村房子都建成了洋房，地板也是油光瓦亮的高级瓷板，已经不用这笤帚了。黍子穗做的笤帚也没有市场了。
生就嶙峋角落藏，庭轩自立不张扬。
朝来但扫轻尘去，岁至犹同客舍忙。
残骨磨秃方退役，微躯未断且登堂。
休言无志行天下，净处还需苗子长。
鲁西南人通常叫它 “ 笤黍 疙瘩 ” 。 笤帚陪鲁西南的男孩子度过得难忘的美好童年。
很多男孩都有这样的经历，就是惹父母生气了，招待、伺候他的就是这“ 笤黍 疙瘩”， 爹或娘半蹲， 把淘气男孩脸朝里按到左腿上，屁股朝外，爹或娘然后举起这“ 笤黍 疙瘩”，用 “洪荒之力” ，朝屁股上打去，大人嘴里念着可以洗刷去淘气之污气， 净化灵魂的咒语：“还敢不敢了” ，每当父母亲，念了咒语，淘气的男孩，必须快速反映，马上 接上密语：“再也不敢了”， 父母听到接的密语，是发自内心深处的，才会停止念咒语，结束净化灵魂的仪式。
笤帚，乃上古流传下来的一件神器。 教育孩子有特效，不可不用，也不可过量。为什么古人要选笤帚作为教育孩子的神器呢，这是因为孩子看到父母用此神器教育自己，内心就害怕，脑子马上就想到以后再也不敢惹大人生气了。看起来阵势很大，其实 打到屁股上不怎么疼，但能触及内心、药效持久、药到病除、有根治的疗效。 家有儿女的要记住： 棍棒下面出孝子，不打不成器故训。
再来认识一下黍子
孟浩然的《过故人庄》
故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。
诗中的黍就是黍子。
黍子为圆锥状花序，松散，成熟后弯垂，成熟期颜色偏灰白色。
黍， 单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为“黍子”、“黍谷”，籽实淡黄色，煮熟后有粘性，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”。常用来做黄糕和酿酒。从先秦时期的“硕鼠硕鼠，无食我黍”，到唐朝的“故人具鸡黍，邀我至田家”，再到清朝的“病柳隐渔屋，孤烟识炊黍”。数千年来黍一直是我国北方老百姓的主粮之一，“黍，禾属而黏者也"——《说文》。黏的左边是个黍，可见黍子实在是一种 黏糊糊的粮食 ，类似糯米，在古代一般是用来煮粥，或磨面做成糍粑、窝头、切糕一类食品。
黍子是起源于我国北方黄河流域、最早被人类驯化的作物之一。黍子也是农作物中水分利用效率最高、成熟期最短的作物之一。
黍子（俗称黄米）煮熟后较软黏，适合做糕点、煮粥。黍子具有很高的营养价值，其蛋白质含量相当高，优于小麦、大米及玉米。且还富含很多人体必需的营养，如：氨基酸、淀粉、脂肪、维生素等。在五谷中，黍子中钾含量最高。
黄米
黍子不仅具有很高的营养价值，也有一定的药用价值，是我国传统的中草药之一。《内经》《本草纲目》等书中都有记述：黍子性味：甘、平、微寒、无毒。黍米“入脾、胃、大肠、肺经”。功能“补中益气、健脾益肺、除热愈疮”。主治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、呃逆烦渴、泄泻、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤等症。煮粥或淘取泔汁服。
黄米饭
在食用方法上黍子也可谓是多种多样，北方逢年过节必备的年糕、豆包、粽子等，都是使用黍子加工而来。而且黍米中碳水化合物的含量非常高，经过水解能产生大量还原糖，可以制造糖浆、麦芽糖；黍子籽粒外层皮壳有褐（黑）红、白、黄、灰等多种颜色，经过化学处理可提取各种色素是食品工业中天然的色素添加剂；黍子还是酿酒的好原料，用黍子酿酒，出酒多且酒味香醇。另外，中药中常用的黄酒就是用黍子制成的，含有多种氨基酸和维生素，营养和药用价值很高。
黄米黏豆包
黍子对于生长环境相对较苛刻，且亩产量较低，甚至比谷子低，而且麻雀非常喜欢吃，所以农民种它很不容易，因此，黍子目前在鲁西南种植很少了。
作者 孙智敏 曹县第三中学高级生物学教师
政协菏泽市第十六届委员，乡土历史爱好者，头条号：老虎69090。