红酒与雪茄结合 (雪茄和红酒文化的关系)

雪茄与红酒的相似之处,雪茄与酒渊源

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雪茄

“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。” ----浪漫主义诗人拜伦

葡萄酒

“饮少些,但要好”(Drink less but better)

是葡萄酒的一句不朽的谚语。

雪茄与红酒的相似之处,雪茄与酒渊源

葡萄酒与雪茄之间似乎总有一种剪不断的情缘。在葡萄酒术语里本来就有一个名词叫“雪茄盒味”(Cigarbox),经烘烤的橡木形成的焦香和烟熏味溶入酒中,“清新的黑莓果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味”,这杯酒真是一举两得!

雪茄和葡萄酒一样,都是纯天然的制品。此外,手制雪茄还为它添加了一个非常有诱惑力的定语:全世界没有两支完全一样的雪茄,就如同世界上没有完全一样的葡萄酒

抽雪茄不是一个简单的抽烟问题,而是一种鉴赏活动,需要依赖一定的技巧、经验和修养。相信大家对葡萄酒盲品并不陌生吧,盲品是一项充满挑战性的活动,不断挑战着品酒师的味蕾及经验。或许这正是盲品的魅力所在。它不仅吸引着许多葡萄酒爱好者纷纷加入盲品的行列中,更让雪茄爱好者们也将其引用到雪茄的品尝中。

葡萄酒的盲品是在不知道葡萄酒任何信息的前提下,通过葡萄酒的颜色、香气与口感去判断葡萄品种,产地,年份,价位等信息。而雪茄的盲品一般来说是指学家厂商或者经销商将不同品类的多支雪茄拆去全部包装乃至腰花,放在一起,并逐一编号标明,然后交由几个甚至几十个消费者鉴别品尝,以评判各种雪茄的品质高下和优劣。

雪茄是气体的享受,葡萄酒是液体的享受。抽一口雪茄,再含一口葡萄酒,可以使酒香更加均衡、雅致;含一口葡萄酒,再抽一口雪茄,可以使雪茄的味道更加柔润、醇厚。

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