大家都知道维生素是人体必须营养素，这些维生素在人体内有哪些功效，哪些症状提示营养缺乏？如何通过食物补充？这几种维生素必须知道！#健康科普挑战赛# #多咖医生超能团#

1.维生素A

功能：防治夜盲症和视力减退；去除老人斑；维持皮肤、头发"牙齿的健康；增强机体抵抗力，促进骨骼成长，强壮身体。

缺乏症状：干眼症，食欲不振，湿疹，夜盲症，嗅觉不灵。

主要食物来源：动物的肝脏，鱼类、海产品、奶油，鸡蛋，鲫鱼，白鲢，鳝鱼，鱿鱼，牛奶，白菜，青碗豆，西红柿等。

2.维生素B2

功能：促进细胞再生和成长，改善口腔的发炎和炎症，促进皮肤，毛发，指甲的生长；增进视力。

缺乏症状：发育迟缓，引起口腔、舌、皮肤的炎症；眩晕，胃肠疾病，生殖器机能障碍，眼疾。

主要食物来源：动物肝脏，鸡蛋，牛奶，豆类，油菜，菠菜，青蒜，蘑菇，海带等。

3.维生素B6

功能：防治各种皮肤的疾病，抗衰老，利尿止呕，改善手脚痉挛。

缺乏症状：贫血，产生头屑，神经过敏，脂溢性皮炎，口腔炎，肌肉痉挛，体内积水。

主要食物来源：酒精酵母，麦芽，动物的肝脏和肾脏，大豆，蛋，燕麦，花生等。

4.维生素C

降低血中胆固醇，治疗牙龈出血，防止亚硝基胺的形成，加速手术后的恢复，增强抵抗力。预防感冒，预防坏血病，减少静脉中血栓形成。

缺乏症状：流鼻血，疲劳，掉发，胃肠道疾病，坏血病。

主要食物来源：青椒，菠菜，土豆，龙眼，木瓜，草莓，柚子，桑椹，荔枝等。

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