糖友吃春饼 (糖友们吃的春饼)

宫姐嘴馋吃春饼。

哈喽大家好,宫姐从我记事的时候起立春这一天吃春饼,我们家就像过春节一样都要聚在一起打春吃春饼。普通面粉的薄饼碳水又高,也不是人人都会做,我就像找低碳的月饼、低碳的元宵一样找一找低碳的薄饼。

生酮大卷饼看着就好吃,想摊个鸡蛋饼跟生酮大卷饼一样的大小,上边的说明是用微波炉两三分钟就可以,我从来不用微波炉,就用开水的余温稍微腾了一下。这个时候我才发现鸡蛋饼和大卷饼怎么差这么远?没有黄酱,我就搁了点蒜蓉酱。当然了,黄酱、葱、鸡蛋混在一起是最好吃的。

糖友吃芥菜春卷升糖吗,适合糖友吃的春饼

自己做的肘子,你看这肥肥的肘子皮别提多好吃了,凡事都一样,自己会最靠谱。除了肉卷什么菜都行,我就炒了一个木耳韭菜鸡蛋。这个时候才意识到饼怎么这么大?太大了,我只能切成一半,先别说吃到嘴里,你就这么看着,你觉得好吃不好吃?

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低碳以后这样的薄饼我做过多次,有视频但真没有人家的好吃,这个味道绝对不输普通面粉的薄饼。话不多说,测个血糖,我要开吃了。酱肘子都吃了,菜吃了三分之一,好奇这个饼到底有多大?我拿尺子量了量,直径二十四厘米,一大张饼才一点三克碳水。

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行了,看看血糖,十一点四十开始吃春饼,餐后一小时血糖升高零点四个点,一小时十五分钟最高升了一点四个点。一大张卷饼吃的我饱饱的,大家看看,两个半小时血糖多好。第一餐剩下的菜加一块黄油,加上营养酵母、南瓜子、枸杞子、益生菌。

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这就是我的第二餐,低碳控糖很简单,低碳美食也不少,跟着宫姐吃起来,拜拜。