金心果也称为星萍果、牛奶果。花期8月，果期10月。乔木，野生高达20米（栽培者通常仅5-6米）。
牛奶果奇特之处还在于：无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁，这也就是“牛奶果”名称的由来。
牛奶果有很强的适应性，不择土壤，喜光耐半阴，耐寒，可需耐-15℃ 左右的低温，病虫害极少，栽培管理粗放，枝条柔软，便于造型，是制作盆景的优良材料。
牛奶果原来是一种野生植物，经植物研究所驯化后，成为一种既有观赏价值，又有保健功能的小杂果。
牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、灰分、糖、钙、磷、铁、锰、锌等营养成份均高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。
牛奶果根和果可供药用，能补血、卜乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿痛、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疽、消化小良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
牛奶果小择土壤，盆栽宜选用疏松的土壤，花盆口径25- 40厘米均可;地栽株行距50 x 60厘米，亩植2200株。栽植时施足基肥，促进生长迅速，座果率高。一般春季栽培，夏秋均可座果;夏季栽培，秋季可座果，秋、冬季栽培，则第二年4月份后座果。农业生产遇到问题，中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家，时时在线，免费解答。
收获，当果实由红色转为紫黑色，此时果实已完熟，即可摘食或上市出售。在四川当地的价格大概是二十元左右，跑到北方，价格会更高，是有着广阔发展潜力的水果。农民现在种植正赶上国家的好时机！
