好多宝宝对鸡蛋过敏,宝妈不敢给吃曲奇饼干,但是宝宝又闹着要吃,这是非常头疼的,我就是其中一员,今天这个配方也是特意为我宝宝找来的,下面就教大家做一个不用鸡蛋也好吃的不要不要的曲奇饼干!

材料:
黄油150克
糖粉65克
盐3克
淡奶油65克
低筋面粉155克
杏仁粉20克
可可粉或者抹茶粉等5克【可以不加,但是要把量加到面粉上】

首先把黄油软化打到微发;加入糖粉和盐打至均匀

再加入淡奶油打到均匀

筛入面粉和杏仁粉,

同时也加入所需的可可粉等,我是用桶状的容器打的,所以要移出来后筛入粉类的!

筛入后用搅拌均匀即可!

装入裱花袋

挤到烤盘上,裱花嘴可以自由选择喜欢的

烤箱提前10分钟预热180度,中层烤20分钟左右,最后自己看着颜色别烤过头了,毕竟每个烤箱的温度都是不一样的!
饼干烤好了,我家喜欢吃焦一点的,所以我烤的颜色有点深

这么是好吃的不要不要的呢,我不吃零食的人吃了一口都还想吃的,想着是做给娃吃的就忍着不吃了!


学会了就赶紧动手吧!简单易学又好吃的!

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