一查空腹血糖正常，很多人就放下心来。其实，餐后血糖和空腹血糖同样重要，特别是对中国人来说。调查数据显示，中国人单纯餐后血糖高的比例高于西方人，而餐后高血糖严重威胁着心血管的健康。
一、为何餐后血糖要重视？
人体血糖值是随进餐、活动等有一定幅度波动的，正常人在生理状况下，进食后血糖会上升成高峰，餐后有一段较长时间处于相对较高血糖水平，约2小时后逐渐恢复正常。
而在糖尿病的初期，空腹血糖尚处正常水平，而餐后血糖已较早地出现高血糖。
所以一些早期糖尿病可疑者可测之，必要时可同时与空腹血糖一起测定，以提高检出率。
理由是：
空腹时，由于食物已经长时间消化转运，血糖值已“风平浪静”，表现似正常，不易在早期发现糖尿病。
进餐实际上是一种简易的糖负荷试验，糖尿病患者对糖利用障碍即可显露出来，当然这种负荷试验是不规范的。
在临床上医生常测定餐后血糖，餐后血糖升高较空腹血糖敏感，其异常大约比空腹血糖异常要早3-5年。
从这个意义上讲，餐后血糖测定为患者争得较早的时间，会使治疗更为主动。
二、如何降低餐后高血糖？
1. 空腹和餐后血糖都高，要先降空腹血糖
如果糖尿病病程较长，空腹血糖和餐后血糖都会升高。
这样的病人，空腹血糖高，吃完饭以后血糖就更高，糖化血红蛋白往往在8%以上。
如果空腹和餐后血糖都高，建议一定要先把空腹血糖降下来。因为，空腹血糖下降后，餐后血糖会随之下降。
假如先降餐后血糖，可能需要大量降糖药物，其尾效应很容易造成下一餐前的低血糖。
2. 先从生活方式开始干预，一年还降不了血糖需药物治疗
对于糖耐量减低人群，通过生活方式干预能够有效降低糖尿病发生风险。
也就是说当发现餐后血糖在7.8-11.1mmol/L时，还可以进行生活方式的干预来降低血糖，从而让自己不得糖尿病。
生活方式干预主要包括饮食控制和运动。
包括保证膳食平衡，限制摄入的总热量和脂肪成分，限制饮酒，多食蔬菜及高纤维食物以及进行规律持久的体育运动等。
具体的目标是：
第一，肥胖或超重者体重指数BMI，即体重（kg）/身高达到或接近24kg/m2，或体重至少减少5%-10%；
第二，至少减少每日饮食总热量400-500千卡；
第三，饱和脂肪酸摄入占总脂肪酸摄入的30%以下；
第四，体力活动增加到250-300分钟/周。
一般来说，如果坚持饮食和运动疗法一年时间，基本可以达到降低血糖的目的。
然而，健康的生活方式说起来容易做起来难，很多患者往往坚持不了一个月就半途而废了，而且仅仅依靠生活方式干预，对某一些人来说，还远不足以将血糖控制到正常水平。
研究数据显示，仅接受生活方式干预，仍有半数的糖耐量异常的人群会发展为糖尿病。
因此，对于这些懒于运动，无法控制饮食，血糖还容易升高的人群来说，只能采取药物治疗，如阿卡波糖等。