第 一 次 遇 到 这 样 的 店
特工们吃一顿
就把一整天的胃容量都搭进去了
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( 一 )

(二)

(三)

(四)

我夹我夹
在旋转的世界里,疯狂的夹
这一次
特工们花了足足3小时
强烈收割这家店
6种火锅汤底,2排自助旋转火锅
120多种菜品,11大自助菜品区
保证你分分钟不带重样

▲ 除钙骨锅需加5元,其余锅底全部免费
吃火锅锅底是重中之重啊!一进门就开始选锅底,钙骨、药膳、海鲜、麻辣、番茄、菌锅,6种汤锅。人多的话,一人一种味道,都值得尝尝鲜。

摆在眼前的16种酱料,随意调配出一碗自己的心头好。一切就绪,就等着把旋转到自己面前的菜品,一一拿下!

▲ 懒癌患者,坐着就有肉吃
想要吃回本,这些必须拿
都说吃自助餐一定要带上大胃王,拼个数量,把本钱都吃回来!其实,吃自助最重要的还是要懂得拿!眼疾手快,这些热门菜先拿下!
TOP1
一盘就回本の海鲜类
推荐:虾菇、鲜虾、螃蟹、龙利鱼、墨鱼仔

对于旋转火锅来说,海鲜是没有单独设置档口的。不过看着一盘盘菜品在自己面前旋转而过,对钟意已久菜品的小期待,更是挑起了吃货们海吃一顿的大!食!欲!

都认准特工盘子里的这些食物了吗?终极吃货们的首要目标就是拿下它们哦!别管数量有多少,把自己的锅、碗都加满就对了!

就说这盘活蹦乱跳的虾菇吧,它是最近才上新的菜品之一。虽然厨房里的师傅总是没有一次性加满整个盘子,但是鲜到乱蹦的虾菇简直把吃货们“残忍”的一面抛之脑后了。

还在蹦跳就往锅里下,煮个几分钟,虾菇就熟啦!剥开表层的壳,红透透的肉特别充实。第一口绝对不要蘸任何酱料,因为新鲜的虾菇肉特别鲜甜。

▲ 注意右上角,鲜虾自己蹦到锅里啦
满满一盘的鲜虾拍打着身体,跃跃欲试。嗖一下,一个不小心,把自己蹦到了热腾腾的汤底里了。

云儿也是毫不客气,一碗接一碗地吃着。只恨这虾太鲜了,完全顾不上微微隆起的小肚皮~


在这里,光是蟹的品种就有2、3种,随便一拿都是回本利器呢。看这只毛蟹的膏那么厚,也绝对值得一尝。

龙利鱼的摆盘很精细。鱼片的切法顺应了鱼本身的纹理,既不破坏鱼的结构,也让鱼片煮起来更能锁住鲜。

煮多久都不会烂是龙利鱼本身独有的特质,这让它在煮火锅时更受欢迎。捞出锅,厚厚的鱼片,口味鲜美,口感爽滑,一点鱼腥味都没有。

整只的墨鱼仔,已经剔除了黑黑的内脏。一口一只,超满足!
TOP2
重量级の贝壳类
推荐:淡菜、扇贝、蛤蜊

除了活蹦乱跳的虾兵蟹将,这些重量级的贝壳类海鲜多吃几盘也值得回价票!大到霸占整个碗的蛤蜊,水嫩嫩的扇贝,吞吐着水的海蛏......一会功夫,就装满一盘了!

淡菜是最不易保存的贝类,所以吃到的每一口也证明了它的新鲜度。富含了59%的蛋白质,完全超越鸡蛋的能量。清甜的口感,根本停不下来!

撇开蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,在火锅里烫扇贝更能保持它的原汁原味。不过一定要用清汤锅哦,味道不够调料来配,味道超美。
TOP3
你是我の小鲜肉
推荐:牛百叶、牛肉、羊肉、火腿肉

吃重庆火锅最最不能少的就是各种小鲜肉。牛肉、羊肉、猪肉、牛百叶、千层肚、黄喉......那些平日里吃火锅都能点得上的菜品,都会自动转到你面前。


怎么可以吃兔兔<( ̄3 ̄)>
因为肉类的色泽都比较相近,用肉眼是难以区分的。后厨师傅贴心的在每一份盘子上装了提示,避免小伙伴们拿到不喜欢的肉类。


辣锅忠实粉都知道,牛百叶是火锅必备单品!超大一条,在汤底里反复滚烫,就算缩水也能找得到。妈妈再也不用担心没有牛百叶吃了!!
TOP4
清新の火锅料类
推荐:玉米、大白菜、茼蒿
在单人锅的小锅里不断地涮着自己喜欢的海鲜和肉类,随着一次次加水,汤底的口味了也慢慢变重了。

旋转的100多种菜品,火锅料占了极少数,这也是云儿最钟意他家的原因之一。如果非要来点清淡的过过油,大白菜、玉米、茼蒿菜、豆泡,都是很好的选择。
11处自助区,胃容量plus+

▲ 自助取餐区
别说云儿没有告诉你,花一份钱,既吃火锅又吃自助,这家火锅店真的很会讨好吃货。

寿司区、熟食区、炸物区、凉菜区、甜品区、水果区、冰柜区.....总共11个自助取餐区,你敢说你的一个胃装得下?

在冰柜里一直冷藏着的甜品,造型各异,口感也大有不同。如果不是把自己喂太饱,特工们真想把这整柜扫光光!

财大气粗的纯爷们,这里的酒是自助且不限量哦~

可爱的姑娘们还是来碗冰激凌,解解胃里的油腻吧!

▲ 图4:单点火锅用餐区
在旋转自助火锅的世界里,云儿最认可他家的装修。餐厅的环境明亮,桌椅和餐具在服务员不断收拾下无比的整齐。隔断的房间,是可以单点火锅的哦,不喜欢拥挤的自助就自己点菜吧!

店名:尚锅演义时尚旋转小火锅
成人票:自助午餐68元/位,自助晚餐78元/位
儿童票:100cm以下免单;100-140cm,35元/位;140cm以上按成人票
营业时间:11:00-15:00;17:00-22:00
【世界城店】中骏世界城3F尚锅演义餐厅
电话:0595-22865167
【香港城店】华大街道城华北路润柏香港城3F
电话:0595-22870671
【东海店】东海大街新华都生活广场5F
电话:0595-22867659
编辑 | 肉肉
图片 | 酥酥、大熊
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