春天是草莓的旺季，不仅长得好看，口感酸酸甜甜，深受大人孩子的喜爱。可是吃了草莓怎么会有很多孩子出现呕吐、腹泻甚至发烧的情况呢？肯定是因为吃的方法不对。
买草莓的时候很多商贩会说这是自家种的，不用清洗，直接吃就行，没有农药。
去采摘园摘的时候农家也是说可以边摘边吃，一千个干净，一万个放心。
可是真的能直接吃么？
草莓的成熟季节与雷诺病毒高发季节差不多，而草莓又是直接生吃的水果，就很容易成为病毒传播的载体。草莓外表粗糙，而且皮很薄，清洗起来比较困难，一洗就破。多数人为了图省事，简单地用水冲冲就吃，甚至不洗就直接吃，这就是感染病毒的主要原因。
那清洗草莓应该注意什么呢？
1、把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可以避免农药渗入果实中，此外，洗草莓尽量避免用手揉搓，导致表皮破裂流失营养。
2、洗草莓时千万不要把草莓蒂摘掉。草莓一旦去掉叶头，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的农药残夜会随着水溶解，可能造成农药接着水流进入草莓内心，反而带来更多的污染。
3、不要用洗涤剂等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易留在果实在，造成二次污染。
正确清洗方法：
先轻轻的用清水冲洗干净，再去除蒂头，若还是不放心，可以用软毛牙刷配合清水，轻柔的刷洗表面，但不可用力过大。千万不要使用盐水浸泡杀菌，在浸泡的过程中可能会因内外浓度的关系造成渗透压增加，反而是农药更容易渗入草莓内。
