最近这一个月猪价的持续下跌，真的是超出了多数养猪业内人士的想象，用养猪人的话说就是，想到了下跌但是没想到会跌的这么惨。早上起来一查当天猪价比昨天跌了1毛，一算自己猪圈有100头300斤猪，这真的是一闭眼一睁眼3000块钱就没了，要不是心理素质好还真扛不住这个心理刺激。
这波猪价的下跌不仅“惨”，还充满了“诡异”，为什么这么说？大家可以回想下官方发布的产能数据，截止到2020年12月份生猪产能恢复到了2017年的92%，虽然超额完成了产能恢复的任务，但市场依然是缺猪的，即使又恢复了两个月，到2021年的2月份，生猪产能也仅达到了2017年的95%而已，猪肉供应依旧不足。这还不算完，了解生猪市场的朋友都知道，从去年12月份到今年2月份不少地区都出现了生猪被大量淘汰的现象，这就导致原本就缺猪的市场，可供出栏生猪又折损了一部分，而诡异的点就在这里，即使产能连续受挫，猪价也依旧不上涨。
我们可以简单看一下3月27日生猪价格走势，猪价系统显示，今天猪价涨跌互现，部分地区保持稳定，其中上涨的地区有安徽、江苏、福建、江西、湖北、湖南、北京、天津、吉林、云南和贵州，下跌的地区有重庆、甘肃、陕西、黑龙江、河北、山西、广东、河南、浙江和上海。目前来看猪价的涨跌暂时没啥规律，产区有涨有跌，销区也有涨有跌。
那是什么原因导致生猪供应不足的情况下，猪价依旧下跌不止呢？对此，最有发言权的当属猪贩子了，因为只有猪贩子了解各地生猪市场情况：
1、出栏生猪体重分布畸形，正常情况下，出栏生猪体重占比比较大的是220-250斤之间的标猪，低于220斤的小体重猪和高于250斤的大猪占比并不高，但是近期小体重猪和大体重猪占比明显升高，反而标猪占比有所下降。小体重猪出栏量增加，主要还是疾病不稳定，养猪户为了减少损失，弃车保帅，减少猪群存栏量尽量保护母猪。大体重猪出栏量增加是因为此前持续压栏的猪场近期扛不住了，开始卖猪了，被屠企逮住了机会压价。
2、终端白条肉走货缓慢，虽说当下的猪肉价格相比高位时下降了10几块钱一斤，但当前25元一斤的价格相比此前10块钱一斤的价格依然高出10几块钱，这个价位的猪肉对有钱人来说不值得吃提高不了身价，对于没钱的人来说却又是“高不可攀”。近期黄河漂死猪事件又引起了民众的关注，导致没人吃猪肉了，终端白条肉走货缓慢。
3、进口肉的冲击不容忽视，大家还记得去年的11月份、12月份期间，不少地区的进口肉中都检测出了阳性结果吗？当时那批有问题的猪肉多数并没有销毁，而是封存了起来，按照我国的规定猪肉不能存放超过6个月，原本这些进口肉漂洋过海来到我国就要2个月的时间，再加上几个月的储存，那批冻肉也濒临过期了，高价进口的猪肉总不舍得扔掉。虽说进口肉的数量占全年猪肉消费总量不高，但架不住积累了几个月的进口肉要在短时间销售出去，进口肉进一步压低了猪肉价格。
原本就缺猪，1、2月又损失了很大一部分，为何猪价迟迟不上涨？对于猪贩子说的这三点你有什么看法吗？