干锅肥肠、爆炒肥肠、红烧大肠……这些菜很多市民喜欢。近日，南宁市民卢女士在菜市场里购买了一截猪大肠，打算晚上做一顿好吃的，但还没等开火，就被这条肥肠吓了一跳。她决定要弄清楚，自己究竟是不是买到了“问题”肥肠。
3月10日上午，怀有身孕的卢女士做完产检后，就顺路到附近的南宁津头市场花11块钱买了一截肥肠，但回到家清洗时，却发现上面有一些特殊的痕迹。
南宁市民 卢女士
一过热水就发现，一条条黑色的就出来了，然后疙瘩状也出来了。刚开始我怀疑是不是热水太烫了，后来想了一下不可能，因为我做了那么多猪大肠，从来没有看见过有这种的。我怀疑可能猪在宰杀的时候，大肠内有病变，类似寄生虫病之类的。
随后，卢女士拨打了南宁市市场监督管理局12315投诉举报热线，希望通过市场监管部门，对食材进行甄别，并办理退货。不过，由于卢女士在购买时没有索取小票，也没有记录摊位号，所以在维权时遇到了一些困难。
南宁市民 卢女士
我第一反应是找到津头市场的监管方，问一下能不能给我一个精确的摊位号。
不过，卢女士当时并没有留意市场的监督电话，所以迟迟联系不上市场管理方，于是就想到了请记者帮个忙。那么，卢女士购买到的真的是“问题”肥肠吗？记者与卢女士一块来到了津头市场。市场主管李钰明协助查询了监控画面，找到了卢女士买菜的摊点。不过面对卢女士的质疑，摊主表示，这些痕迹都是正常存在的。
现场
摊主：这个是连着粉肠头，这个是正常的。南宁津头市场主管 李钰明：这是筋，不是整块黑，如果是整块黑，那就是烂的。孔洞也是很正常的事情，是猪身上的褶皱。我们每一个摊都有二维码，可以查到猪肉的信息来源。
肉菜有追溯体系 摊位均可打小票
李主管表示，津头市场内销售的猪肉都来自正规的屠宰场，食品来源可追溯，不存在质量问题，但考虑到卢女士的意愿，经摊主同意，还是给卢女士办理了退货。现场，卢女士拿到了11元退款。市场管理方也想提醒大家，即使是农贸市场，也可以为消费者提供购物凭证，消费者在购物时一定要注意索取，以免像卢女士一样在维权时找不到主体，从而带来不必要的麻烦。
南宁津头市场主管 李钰明
我们每个摊位的秤，都是可以打小票的。整个南宁市基本上每个市场，有肉菜追溯体系的，都有这个秤。
南宁市民 卢女士
这个处理我是挺满意的。因为我是不知道，连菜市场都有小票，如果我下次购买，肯定是要索取小票，实在不得要记得摊位号。
记者：宁珊 周圆曦