健康减脂分享自己的健康饮食 (一天减脂科学饮食)

我们与食物的关系是一个核心关系,这反映了我们对环境和我们自己的态度。作为一种实践,有意识的饮食可以让我们意识到自己的行为、想法、感觉和动机,并深入了解健康和满足的根源。

什么是静观饮食?

静观饮食是一种可以补充任何饮食模式的饮食方法。研究表明,静观饮食可以带来更大的心理健康、饮食时的快乐感身体满意度。将静观训练等行为策略与营养知识相结合,可以带来健康饮食选择,从而降低慢性疾病的风险,促进更愉快的用餐体验,并支持健康的身体形象。需要进行更多的研究来检查静观饮食是否是体重管理的有效策略。

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传统的减肥方案侧重于遵循结构化的膳食计划,膳食计划不一定令人满意或令人愉快。在注册营养师的指导下,将静观膳食计划相结合,可以降低情绪暴饮暴食的风险。研究没有始终如一地表明静观策略会导致体重减轻,但这可能是由于研究设计没有将健康饮食选择教育作为静观干预的一部分。因此,MB-EAT(静观饮食觉知训练)做出了重要的整合,除了教授静观饮食的内在智慧,也教授营养、运动相关的外在智慧,制定了一套可以长期轻松不费力地,维持体重管理的策略。

静观饮食无意取代饮食失调等严重临床疾病的传统治疗方法。神经化学失衡是发展贪食症神经性厌食症等饮食失调的风险因素,尽管静观是治疗计划的有效组成部分,但在神经性厌食症的治疗仍有待探索,目前处于空白。对于贪食症、暴食症,MB-EAT(静观饮食觉知训练)已经发展为一套完整方案,仍有待受到更多的关注实践

为什么要静观饮食?

健康的饮食有助于防止一切形式的营养不良以及非传染性疾病(NCD),如糖尿病、心脏病、中风和癌症。不健康的饮食和缺乏体育活动正在给全球健康带来风险。

静观饮食有什么价值?

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静观饮食可以提升健康,包括如下方面:

·静观饮食有助于你区分情感和身体上的饥饿。

·静观饮食,以减轻慢性压力扰乱胃肠功能的普遍问题。

·对于体重过度增加的高风险孕妇,使用以团体形式教授的静观策略既可行又有效。提高某些静观(静观呼吸、静观饮食和静观运动)技能可能有助于更好地管理怀孕期间的压力和暴饮暴食。

·静观饮食提高了您对食物相关触发的认识,允许您用更有意识、更健康回应取代自动化的想法和反应,让您拥有选择的自由。

·大多数减肥计划从长远来看都行不通。大约85%的肥胖者在几年内恢复或超过最初的体重。静观饮食可以通过改变饮食行为和减轻与饮食相关的压力来帮助减肥。

·静观饮食通过改变你对食物的看法,可能与饮食相关的负面情绪被意识、改善自我控制积极情绪所取代。

·静观饮食可以有效地治疗常见不健康的饮食行为,如情绪饮食外因性饮食

·静观饮食用于治疗许多疾病,包括饮食失调抑郁焦虑和各种与食物相关的行为。

·静观饮食有助于防止暴饮暴食。它既可以减少暴食的频率,也可以减少每次暴食的严重程度

·青年肥胖成为21世纪全球主要健康挑战之一。小儿超重和肥胖是重要的个人公共卫生问题,需要采取创新的方法。静观计划扩展到包括家庭关系,多学科参与包括静观饮食的学习等,以家庭为单位的干预措施影响青年健康有巨大潜力。

·静观饮食的增加可能有助于静观减肥干预对甜食和空腹血糖水平的影响。缓慢咀嚼而静观饮食是胰岛素抵抗者饮食治疗的重要组成部分。糖尿病自我管理教育和静观饮食觉知训练-D版(MB-EAT的糖尿病版)都是治疗糖尿病自我管理的有效方法。

·身心练习和更多的静观练习与较少的酒精使用问题有关,在饮酒者中也发现了类似的结果。

相关文献

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减肥:

1、针对肥胖管理的静观饮食干预的范围综述(A Scoping Review of Mindful Eating Interventions for Obesity Management)(05号文献,Mindfulness (2022) 13:1387–1402)

2、去中心化和不判断对年轻成年女性身体不满意和消极情绪的影响(Effects of Decentering and Non‑judgement on Body Dissatisfaction and Negative Affect Among Young Adult Women)(30号文献,Mindfulness (2022) 13:615–626)

3、抑郁症状与情绪化进食:以静观为中介?(Depressive Symptoms and Emotional Eating: Mediated by Mindfulness?)(18号文献,Mindfulness (2019) 10:670–678)

4、基于静观的减肥干预措施:系统回顾和元分析 Mindfulness-based interventions for weight loss: a systematic review and meta-analysis(Obes Rev. 2018 Feb;19(2):164-177. doi: 10.1111/obr.12623. Epub 2017 Oct) (影响因子/JCR分区:10.867/Q1)

进食障碍:

5、进食障碍治疗:静观课程的功效 系统综述和荟萃分析 Eating Disorder Treatment: a Systematic Review and Meta-analysis of the Efficacy of Mindfulness-Based Programs (18号文献,Mindfulness (2019) 10:670–678)

6、静观治疗饮食失调:理论行为的理论基础和假设机制Mindfulness in the Treatment of Eating Disorders: Theoretical Rationale and Hypothesized Mechanisms of Action(文献号,Mindfulness (2020) 11:1090–1104)

7、基于静观的饮食意识训练(MB-EAT)治疗暴饮暴食:一项随机的临床试验(Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) for Binge Eating: A Randomized Clinical Trial)(文献号,Mindfulness (2014) 5:282–297)

注:珍博士的该研究获得了美国NIH的资助,开启了一系列的关于静观饮食应用各个方面的联合研究。

家庭应用:

8、静观妈妈训练:制定基于静观的干预措施,以减少怀孕期间的压力和暴饮暴食 The mindful moms training: development of a mindfulness-based intervention to reduce stress and overeating during pregnancy,BMC Pregnancy Childbirth. 2018 Jun 1;18(1):201(BMC Pregnancy Childbirth,影响因子/JCR分区:3.105/Q2)

9、静观对儿童饮食乐趣和行为影响的现场实验研究A Field Experiment Examining Mindfulness on Eating Enjoyment and Behavior in Children(文献16号,Mindfulness (2018) 9:1748–1756)

10、将母亲在情绪调节方面的困难联系起来对儿童/青少年在小儿肥胖症中的情绪化进食。静观养育和儿童/青少年抑郁症状的中介作用的研究Linking Mothers’Difficulties in Emotion Regulation to Children/Adolescents’ Emotional Eating in Pediatric Obesity:the Mediating Role of Mindful Parenting and Children/Adolescents Depressive Symptoms (文献13号,Mindfulness (2019) 10:877–893)

11、静观饮食:回顾压力-消化-静观三合会如何调节和改善胃肠道和消化功能 Mindful Eating: A Review Of How The Stress-Digestion-Mindfulness Triad May Modulate And Improve Gastrointestinal And Digestive Function(Integr Med Encinitas. 2019 Aug;18(4):48-53.)

12、静观饮食和积极生活:多学科儿科体重管理干预措施的开发和实施 Mindful Eating and Active Living: Development and Implementation of a Multidisciplinary Pediatric Weight Management Intervention(影响因子,6.706/Q1,Nutrients. 2020 May 14;12(5):1425.)

二型糖尿病干预:

13、基于静观的干预对肥胖成年人静观饮食、糖果消费和空腹血糖水平的影响:来自SHINE随机对照试验的数据 Effects of a mindfulness-based intervention on mindful eating, sweets consumption, and fasting glucose levels in obese adults: data from the SHINE randomized controlled trial,(影响力因子7.772/Q1,J Behav Med. 2016 Apr;39(2):201-13.)

注:珍博士参与的MB-EAT,美国NIH资助的糖尿病研究,加州大学旧金山分校(UCSF)等学校参与)

14、胰岛素抵抗的膳食支持:当前科学报告概述 Dietary support in insulin resistance: An overview of current scientific reports,(影响力因子::1.736/Q4,Adv Clin Exp Med. 2019 Nov;28(11):1577-1585.)

减肥手术:

15、静观饮食觉知训练减肥手术后患者:可行性试点研究(Mindfulness-Based Eating and Awareness Training for Post-Bariatric Surgery Patients: a Feasibility Pilot Study)(文献号46,Mindfulness (2018) 9:949–960,静观饮食觉知训练在减肥手术预后的应用)

静观教学:

16、静观饮食:一项研究静观葡萄干饮食对品尝食物影响的实验 Mindfulness and Eating: An Experiment Examining the Effect of Mindful Raisin Eating on the Enjoyment of Sampled Food(文献号15,Mindfulness (2014) 5:80–87)