近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、酒类、粮食加工品、乳制品、保健食品、饮料、蜂产品、蔬菜制品、肉制品、食用油和油脂及其制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、水果制品、调味品、糕点、淀粉及淀粉制品、罐头、水产制品、可可及焙烤咖啡产品、豆制品、食品添加剂、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、速冻食品、冷冻饮品27大类食品共784批次，检出12批次不合格，涉及兽药残留、微生物污染、质量指标、重金属污染和有机污染物问题。其中，饮料5批次不合格，不合格项目为铜绿假单胞菌；食用农产品3批次不合格，不合格项目为恩诺沙星；调味品1批次不合格，不合格项目为全氮；肉制品1批次不合格，不合格项目为菌落总数；蔬菜制品1批次不合格，不合格项目为铅；食用油、油脂及其制品1批次不合格，不合格项目为过氧化值、苯并芘。
对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
特别提醒，消费者如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
1.部分不合格项目的小知识.doc
2.监督抽检合格食品信息.xls
3.饮料监督抽检不合格食品信息.xls
4.食用农产品监督抽检不合格食品信息.xls
5.调味品监督抽检不合格食品信息.xls
6.肉制品监督抽检不合格食品信息.xls
7.蔬菜制品监督抽检不合格食品信息.xls
8.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格食品信息.xls
江西省市场监督管理局
2023年12月12日
| 饮料监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 万年县福寿山泉水业有限公司 | 江西省上饶市万年县苏桥乡射林湾头村 | 余干县小兰便利商店 | 江西省上饶市余干县玉亭镇东街商业中心C7-1008号 | 饮用天然山泉水 | 16.8升/桶 | / | 2023-07-24 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||10,8,384,未检出,未检出||n=5,c=0,m=0 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 2 | 铅山县武夷之源山泉水厂 | 江西省铅山县鹅湖镇长港村 | 上饶市格利泽贸易有限公司 | 上饶市广信区武夷山大道18号135号、18号235号 | 浩健包装饮用水 | 15.1L/桶 | / | 2023-08-21 | 大肠菌群（CFU/mL）||1, | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 3 | 庐山天然山泉饮用水厂 | 九江市庐山风景名胜区莲花林场 | 九江市华福万家商贸有限公司 | 江西省九江市濂溪区十里街道黄土岭村五组 | 水佳水山泉饮用水 | 17升/桶 | 水佳水 | 2023-09-16 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||584，未检出，未检出，未检出，未检出||n=5,c=0,m=0 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 4 | 江西辉胜水业有限公司 | 江西省抚州市金溪县左坊镇 | 南城县余中华桶装水店 | 江西省抚州市南城县凤凰路一栋由西至东第8号门面 | 包装饮用水 | 17L/桶 | 名怡 | 2023-09-17 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||24,5,5,45,200||n=5,c=0,m=0 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 5 | 江西华林山天然饮品有限责任公司 | 江西省宜春市高安市华林山镇下观村 | 高安市东润纯净水有限公司 | 江西省高安市米州路 | 饮用天然山泉水 | 17升/桶 | 東潤 | 2023-09-17 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||22，136，未检出，未检出，未检出||n=5,c=0,m=0 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 食用农产品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 上犹县常乐百货有限公司 | 江西省赣州市上犹县东山镇下西村路16号店面 | 泥鳅 | / | / | 2023-06-14 | 恩诺沙星（µg/kg）||1.26×10³||≤100 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | 供应商：李*； 电话：187****9327 |
| 2 | / | / | 彭泽县百家福超市山南店 | 江西省九江市彭泽县山南新城国际小区地下商业街S1-S5号 | 散称牛蛙 | / | / | 2023-06-05 | 恩诺沙星（µg/kg）||492||≤100 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | 供应商：杨*军 ；电话158****6666。 |
| 3 | 万年县生猪定点屠宰有限公司 | / | 乐平市泓成生鲜食品行 | 景德镇市乐平市蔬菜市场40栋一层1号 | 猪五花肉 | / | / | 2023-09-13 | 恩诺沙星（µg/kg）||292||≤100 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | |
| 调味品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 江西省京露食品开发有限公司 | 泰和县文田工业园区 | 江西省京露食品开发有限公司 | 江西省吉安市泰和县文田工业园 | 特级快阁酱油（酿造酱油） | 500ml/瓶 | / | 2023-10-06 | 全氮(以氮计)（g/100mL）||1.38||≥1.50 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | |
| 肉制品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 湖北天泉食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区走马岭街道革新大道路314号德晟食品工业园七栋、八栋 | 芦溪县万韵购物广场有限公司 | 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇麦园社区凯景花园3-4栋B62 | 椒麻鸡翅（辐照食品） | 350g/袋 | 阿孔特 | 2023-02-11 | 菌落总数（CFU/g）||4.7×10⁶;2.8×10⁶;3.9×10⁶;2.0×10⁶;2.2×10⁶||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 | |
| 蔬菜制品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 扶沟县味思美食品厂 | 扶沟县城郊乡罗沟经济开发区 | 江西益民凯商贸有限公司 | 江西省九江市濂溪区青年路818号ARIS九江新天地1-4幢不分单元-1011（万达广场负1楼） | 梅干菜（分装） | 100克/袋 | 厨伴娘 | 2023-08-01 | 铅(以Pb计)（mg/kg）||1.45||≤0.2 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |
| 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 扶沟县味思美食品厂 | 扶沟县城郊乡罗沟经济开发区 | 江西益民凯商贸有限公司 | 江西省九江市濂溪区青年路818号ARIS九江新天地1-4幢不分单元-1011（万达广场负1楼） | 梅干菜（分装） | 100克/袋 | 厨伴娘 | 2023-08-01 | 铅(以Pb计)（mg/kg）||1.45||≤0.2 | 江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 | |