对于种植苹果的果农而言,苹果锈病近几年的发生并不严重也不普遍。但我认为也决不可掉以轻心,疏于防治。2019年本人在陕西省渭北旱塬苹果种植区和陕北部分地区调查发现苹果锈病有一定抬头的迹象。
一、田间识别
苹果锈病又称赤星病,果农又叫"羊胡子",那是因为苹果锈病危害后期出现了毛发状的锈孢子器,外现看上去像山羊胡子而得名。锈孢子器里面藏着锈孢子。
1、叶片早期症状:叶片正面出现像桔子皮颜色的斑点,逐渐变大后变为近圆形病斑,病斑周围颜色比较深,红色病晕圈。
2、叶片中期症状:整片叶子出现大大小小几十个病斑,看上去叶片没有光泽且密生许多退绿斑。



叶片正面症状

叶片背面症状
3、叶片后期症状叶片:叶片的病斑表面密生出许多细小粒子(性孢子器),叶背面病斑周围长出一团黄色毛状物,再后期毛状物颜色由黄色变成灰色。

叶片背面的"羊胡子"一一锈孢子器

叶片正面黑色小粒子一一性孢子器
4、叶柄:病斑橙黄色隆起,初生小点状粒子,后期病斑周围产生毛状物。
5、嫩枝:病斑橙黄色隆起,后期开裂,易折断。
6、幼果:萼洼附近的果面出现近圆形病斑,初为橙黄色,后变黄褐色,病斑表面也产生小粒子,后在病斑四周产生毛状物(锈孢子器),停止生长,质地硬且畸形。
二、侵染生活史
苹果锈病菌叫苹果东方胶锈菌,属担子菌亚门,为典型的转主寄生菌。在桧柏、刺柏及龙柏(均是陕西农村道路两旁栽植树木)上,菌丝体在菌瘿中越冬。来年3-4月份在桧柏、刺柏及龙柏上形成冬孢子角。冬孢子萌发产生担孢子,担孢子传播距离最远达5千米。担孢子随风、雨传播到苹果的叶片、叶柄、嫩梢上,侵染后形成性孢子器和性孢子、锈孢子器和锈孢子。锈孢子成熟后,随风传播到桧柏、刺柏及龙柏上,以菌丝体在桧柏发病部位越冬。

冬孢子角吸水后形成"胶花"
三、近几年发病较重的原因分析
1、城乡道路绿化栽植刺柏、桧柏及龙柏等绿化树木数量增加,苹果锈病转主寄主增加,为发病创造了基础条件。
2、4-5月份降雨较多,气温比较适宜,造成苹果锈病部分发生。
3、管理粗放,不及时喷药防治。2019年调查发现,凡是精心管理的果园,苹果锈病发生率5%以下,防治不及时的果园发病率30%左右,弃管苹果园发病率达90%以上。


4、防治过程中漏喷。发现果园四周苹果锈病发病明显比园内重,这是因为果农在喷药过程中在果园两头喷雾不仔细不到位所致,漏喷的叶片未受到药剂保护易染病。
5、老果园锈病普遍发生较重。
四、防治措施
1、及时清除果园周边5千米范围内桧柏、刺柏及龙柏上的冬孢子角。不能清除的要在春季下雨前,向桧柏等中间寄主植物喷施5波美度石硫合剂防止冬孢子角萌发。
2、种植抗病品种。新红星、寒富、富士、秦冠、乔纳金、美国八号等品种对苹果锈病的抗性较强,金冠、国光、青香蕉等易感苹果锈病。
3、化学防治防治:遵循预防为主,早防早治原则。
(1)、冬季或早春清园:陕西、甘肃苹果产区以早春清园为主。3月下旬至4月旬,苹果花露红前,全园喷施2波美度石硫合剂或25%丙环唑乳油2000倍液+48%毒死蜱乳油1000倍液,兼治绵蚜。
(2)、萌芽后至幼果期防治:在苹果树嫩叶、新梢或幼果上发现苹果锈病,应及时喷施25%*唑三**酮可湿性粉剂1000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或43%戊唑醇悬浮剂4000倍液或25%丙环唑乳油2000倍液或40%腈菌唑悬浮剂2000倍液或12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000倍液。若天气预报有降雨,要在雨前再喷一次,加强防效。注意在苹果开花后或幼果期选择水性化剂型药剂,减少对花和幼果表面的影响。