许多饮酒爱好者对白酒收藏有特别的爱好，但酒的挥发却令收藏者感到头疼，长时间收集的白酒的挥发度会相应增加，那么如何有效地防止白酒无形的挥发呢？
陈年老酒的时间越长，它的香气就越大，但是白酒也有保质期，尤其是已开封的酒，更要注意保存方法，开酒后，酒精会自动蒸发，酒的质量也会相应降低。
一、 开封白酒如何存放？
1、 开瓶后的白酒，尽可能短时间喝完酒，并且不要将其存放太久，与葡萄酒相比，白酒可以储存更长的时间。
2、 用于储存白酒的容器优选是陶器或瓷罐。如果条件不允许，可以使用玻璃瓶，但要将容器密封。
3、 存放处应避免光，恒温和恒湿。
二、 如何有效防止白酒“挥发”呢 ？
1、 首先，检查收集的酒并拧紧瓶盖，许多酒瓶在出厂时瓶盖有些松了，当然，酒会挥发掉，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
2、 将食用蜡放入金属容器中并加热，蜡融化成液体后，将酒瓶倒过来，将瓶盖直接浸入容器中，这种传统方法的缺点是：如果蜡的温度过高，则塑料瓶盖容易变形，另外，如果酒瓶泄漏太多，则蜡封口很难成功。
3、 用保鲜膜包住瓶口，然后用透明胶带包住瓶口的位置，拉直胶带并拧紧，不要忘记留出一块胶水带，以免将其无法拆开。该方法对防止“跑酒”作用略差于蜡封。
关于如何保存白酒，今天就分享这些，希望能够帮助到大家，感谢阅读，欢迎关注，下期再见。