我是个食堂阿姨,每天一个人烧30人的工作餐,洗菜,切菜,烧菜,洗碗洗盘子,拖地,所有活都是一个人完成。每天烧菜的时候被油烟呛的嗓子难受,鼻腔里有血丝,想换个轻松点的工作,又不知道干什么,成年人的世界没有容易二字。
现在每天噪子里有痰,吐又吐不出来,扒在噪子里难受死了。为了缓解不适,现在每天泡花茶喝,泡花茶的时候又放一点点西瓜霜粉末,这样噪子好受一点,是药三分毒,长期这样喝肯定不行的。
有了辞职的念头,又不知道辞职了干什么,儿子还没结婚,需要花钱的地方太多了,哪能停下脚步,成年人的世界没有容易二字,还是要努力前行。
今天第一个菜是:牛肉粉丝火锅
以前烧牛肉都会剩下许多,今天人不多,牛肉就剩下一点点,难道今天的牛肉比以前的牛肉好吃?每次泡粉丝的时候,我都用凉水慢慢泡,这样粉丝煮出来不会断了,而且特别有劲道,大家都喜欢吃。

牛肉粉丝锅
第二个菜是:火腿肠芹菜香干混炒
现在买芹菜就买一把,如果不够,放点香干,火腿肠,凑一起炒岀来就是三盘菜。

火腿肠芹菜香干混炒
第三个菜:红烧冬瓜
今天冬瓜切的很薄,这样炒的时间要快一点,出锅的时候撒点大蒜叶提香。

红烧冬瓜
第四个菜:蒜黄炒肉丝
今天蒜黄买少了,每盘装的都特别浅,真担心不够大家吃,还好,免强够了,下次多买一点,不能每次抠抠搜搜的。

蒜黄炒肉丝
今天是榨菜鸡蛋汤,烧好的时候又放了一点青菜凑份量,要不太单调了。

已经干了就得做好,在苦在累也要认真做好本职工作。
咱是属牛的人,做啥事都是认真,踏实。以前在酒店也是一样的,干的越多,得到批评也多,老牛在田间耕作也是,越卖力越被打。
最近心情不美丽,思想有波动,希望越来越好。