今天给大家分享一个又好吃又简单的卤面。裹着满满卤汁的拌面，再加上一个香喷喷的鸡腿，谁能够拒绝？关键就在于这包卤汁。泡出除血水的鸡腿，再加上这一包万能的卤汁。在煮的过程中，洗碗先生一直说这个味道很香，很熟悉，这就是大潮汕的卤汁的味道。
·加入适量清水，然后放入电饭煲，用煮饭键开盖看一下鸡腿，这个香味真的是不得了。这包卤料不仅可以卤鸡腿，等一下剩下的汤还可以用来做卤面。
·切一下青瓜丝，再把香菇切成小小的块状。接下来把梅头肉打成肉末的状态备用。用一包小小的卤汤就能做出好吃的一顿。
·首先来爆香一下香菇，多翻拌一下，让它慢慢的爆香。接下来就可以加入肉末，稍微的翻拌一下，然后另外一边焯一下蔬菜。
·肉末跟香菇慢慢的爆香之后，可以加入适量的葱花。熟透之后就可以加入卤汤，一汤多用，又可以卤鸡腿又可以做卤面。稍微的煮开一下，然后可以试一下咸淡，调个味道。
·另外一个锅就可以开始煮面条了，鸡腿可以适量的泡久一点，等一下更加入味。调味好的肉酱，最后再加入一点点生粉水，大火煮开。
·面条也已经好了，全部的材料都在这里，荤素搭配又简简单单的一顿。面条熟了就可以打捞起来。接下来加入喜欢的配菜，再打入一勺肉末，充分的搅拌均匀。
这样无敌简单的家庭版卤面就完成了，不用煮的手忙脚乱，简简单单又搞定一顿。这个配色再加上鸡腿，小朋友吃了都得再来一碗。接下来再来给洗碗先生拌一碗面。好食噢好食噢猛猛呢！