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很多肿瘤患者有咽喉疼痛症状，这多是由于某种化疗药物或放疗药物引起损伤，如果有这些问题肿瘤患者应该怎么办呢？
咽喉肿痛患者在饮食上宜选择有清热解毒、降火、润喉的食物，如萝卜、丝瓜、菠菜、马兰头、竹叶菜、嫩豆腐、绿豆、绿豆芽、海蜇、藕粉、梨汁、蔗汁、橘子水、蛋花汤等。而在放疗前可预防性食用滋阴食物，如核桃、栗子、花生、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、人参果、菠萝蜜、绿茶、红枣、酸枣、猪脑、海带等。
防治 “ 咽喉肿痛 ”饮食 指南 ：
1.定期用盐水或苏打水溶液清洗口腔，有助于预防感染，缓解咽喉肿痛现象。口腔清洁度越好越不利于口腔中需氧革兰氏阴性细菌增殖，释放的毒素越少，也有利于减少口腔黏膜炎的发生。
2.选择温热或凉爽食物，过热的食物会引起不舒服，尝试冷冻的水果、冰棒、水果冰，口腔冷冻疗法是一个良好的方式。
3.头颈部放疗或者化疗患者，建议口服锌补充剂预防口腔黏膜炎，也可适量选择含锌丰富的食物，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎等。
4.饮食保证营养均衡：营养均衡的饮食有利于修复受损的口腔粘膜，而营养缺乏不利于口腔黏膜修复。
5.食用质地柔软、含乳脂的食物如奶油浓汤、柔软湿润的蛋糕、土豆泥、酸奶、蛋类、蛋羹、燕麦粥和罐装的液体食物补充剂，保证每日总能量摄入量。
6.将干的或坚硬的食物与汤或调味酱、肉汁和粥混合后食用。
7.搅拌机将食物打碎会使食物更容易吞咽。
咽喉
肿痛
饮食禁忌
：
1.避免酸或咸的腌制食品，如酸菜、腌菜、咸鱼、腊肉等。
2.避免质地坚硬的食物，如煎饼、咸饼干、馒头干和薯条。
3.减少吸烟饮酒，少喝咖啡，*草烟**中的酚类有毒物质的刺激及吸烟影响局部血液循环。
4.远离刺激性调味品如大葱、大蒜、辣椒、咖喱粉等。
食谱举例 ：
橘皮山楂汤：
食材：山楂40克，橘皮10克，冰糖适量。
将山楂砸碎、去核，橘皮洗净、切碎。两种一起放入沙锅中，加清水适量煎汤，煎至汤稠时，调入少量冰糖，即可出锅饮用。
三仁拌芹菜：
食材：杏仁50克，核桃仁50克，花生仁150克，芹菜200克。
将三仁洗净、泡发，放入锅中，加水及少量精盐，煮熟。芹菜洗净、切段，用开水烫1分钟，取出放凉。将三仁、芹菜段同放盘中，混匀，调入调料，再拌匀即成。
王昆医生微信：aitongyswangkun