
#杭州蓝色钱江保姆纵火 案#
6月22日凌晨5时07分,杭州上城区鲲鹏路蓝色钱江公寓2幢1单元1802发生火情。经过消防全力抢救,5时54分,现场火势得到控制;6时48分,现场火灾被扑灭。但遗憾的是,在这场 #保姆纵火# 案中,从火场中救出的一大三小,进权利抢救后仍然无效死亡。
灾难随时会发生,酒店作为一个公共场所,尤其要做好消防工作!
1、各岗位应急程序
(1)火灾现场人员报警及灭火
①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。
②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。
③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。
(2)监控员
①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。
②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);
③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。
④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。
⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。
⑥时刻注意火势情况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:
1、火警的具体部位;
2、火警大小及严重性;
3、燃烧物质的种类;
4、伤亡损失;
5、到位人员;
6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。
⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。
⑧根据火势情况,确定火灾等级;如果是一级,电话通知酒店总经理,副总经理,并要求前台通知各部门经理、主管,做好客人的疏散和解释工作。
⑨启动消防广播,使用时吐词清楚,重复*放播**(尊敬的各位宾客,请不要惊慌,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。

(3)巡楼员
①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。
②赶到现场后立即查看,确认火警真假,如果是楼层应立即
消音再确认,发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心,误报或假报的原因。
③确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡情况。
④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。
⑤火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。
⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。
(4)大厅岗
①负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。
②禁止无关人员进入停车场和大堂。
③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。
④当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。
⑤时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及时必要的安排。
⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

(5)通道岗
①负责维护通道周围车辆秩序,保持消防车道畅通。
②严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。
③为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。
④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。
(6)保安部不当班人员
①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员安排。
②不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。
③如果是一级火灾,不当班人员服从主管或最高指挥者分配,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人员集结,准备适当器材组织客人进行疏散。
(7)保安部当值主管
①当接到火警报告后,应在2分钟内赶赴现场。
②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。
③火势较大时,要沉着冷静,合理安排队员防止火势漫延,同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。
④如总经理不在现场,而火情严重急需*防队消**救援时,指示监控中心向“119”台报警,并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。

(8)前台
①接到二级火灾报警通知后,应电话通知各部门经理、主管。
②如接到一级火灾通知后,除通知各部门经理、主管外,另需通知总经理、副总经理。
③当接到火灾通知后,值班接待员必须立即把最新入住的客人身份资料用打印机打出来,并将客人的登记卡收齐,并和客人身份资料一起带到客人集合地点,以备清点客人时使用。
④火情发生后,如果说有客人查问,表示关切,如无领导和总经理特殊指示,值班人应委婉做好解释。
⑤前台值班员必须掌握酒店领导号码,以便随时取得联系。
(9)工程部
①值班人员接到报警电话后,应立即切断失火楼层上下三层的所有电源,停止二部客用电梯并保证电梯内无人。
②非当班人员应带齐所配工具立即赶到酒店前坪集结,向现场指挥人员靠拢,准备酒店全范围内的设备修复工作。
③派人监督机组和机组的运转情况,确保正压送风和排烟机工作正常,确保疏散途中安全。
④确保应急电源工作正常,使应急指挥灯发光,要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应急灯损坏应及时更换。
⑤楼层空调系统要关闭,停止送排风。
⑥逐路切断电源,包括动力电源,只留应急供电线路。
⑦切断生活供水,但要保证自来水外线管供水正常,以确保消防供水。
⑧通知锅炉房切断蒸气和热水供应,但要注意锅炉的安全。
⑨切断煤气和柴油供应并做好防火工作,确保安全。
(10)房务部
①向全体人员通告火情,调节控制好大厅以免造成混乱场面,指令前台接待准备回答客人的询问电话。
②指派专人组织客人疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中。
③每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间,确保无客人后,在门上标“v”符号表明此房间已无客人。
④房务部经理必须带上酒店手电、万能钥匙以及房务部所用频道的对讲机。
⑤房务部主管负责客人疏散引导和安顿。
⑥房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌,跟我来)。

(11)餐饮部
①餐厅经理向全体人员通告火情,调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面。
②指派专人组织客人以疏散,让客人不要惊慌有秩序地疏散出去,到集合点集中。
③派人对餐厅和每个包厢进行检查,看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭。
④最后切断电源锁门离开。
(12)财务部
①出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好。
②所有人员把自己管理的文件和帐目整理好,安全地保存起来。
③电脑房要确保电脑资料的完整。
④检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。
⑤通知所有人员按顺序进行疏散,关闭电源后,锁门离开。
(13)人力资源部
①锁好所有重要文件和人事档案。
②关闭办公室内所有电源开关。
(14)营销部
①锁上所有重要的文件。
②切断办公室的电源。
③携带合同档案前往集合地点。

(15)员工厨房
①员工厨房接到疏散的通知后,关闭各种电器、空调、及电源开关。
②熄灭厨房所有火种。
③疏散饭堂用餐员工全部离开后,随之离开。
2、疏散方法及注意事项
(1)疏散的唯一途径是消防楼梯。
(2)火灾情况下,所有的电梯自动锁在首层。切记:千万不能乘坐电梯疏散。
(3)一般情况下,要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时,尽可能使用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较安全。
(4)进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走。
(5)如果走廊里充满烟雾,要注意寻找紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞错方向。
(6)当直立行走困难时,应弯腰前进或跪在地下爬行。因为在底部保留着一部分新鲜的空气。
(7)其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门,要记住到一层后应该要往楼外走,不要再沿楼梯走到地下室。
(8)疏散到楼外后,请到酒店前坪集合,不要随便离开。
3、疏散集合地点:酒店前坪空地
(1)前台人员要携带住房登记表,对疏散出来的客人逐一进行清点,尤其是在前台上有登记的残疾客人,一个也不能漏掉。
(2)保安部要加强集合点周围的警卫工作,确保客人的财产安全,防止有人捣乱、进行破坏。

4、现场指挥者要求
(1)由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员,灭火指挥员职务由高到低排列顺序为:总经理、执行总经理、保安部经理、工程部经理、值班经理各部门经理、依次类推。
(2)总指挥者应携带可变的对讲机,根据火势的大小,火情性质进行分工,指挥各组进行灭火,控制火势,疏散人员,抢救物资,做好警卫警戒等。
(3)总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭,应立即指示总机值班员向火警台“119”报警。
5、酒店其他人员
(1)未接到撤退指令,不得离开各自岗位。
(2)保持镇静,不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。
(3)非必要不得使用酒店电话,以免干扰指挥灭火和疏散通知。
酒店消防安全管理手册
酒店的消防安全管理是一项任重而道远的艰巨任务,需要领导重视、全员参与、常抓不懈,时刻提高警惕,方能确保平安。今天与你分享如何管理酒店安全。
制定规程、成立机构
首先应根据酒店的实际运作情况制定详细的消防安全规章制度。然后,成立以企业法定代表人为第一安全、防火责任人,各部门最高主管为成员的安全管理委员会,并将消防安全的相关规程提请安全管理委员会审议通过。
其次,将各部门所管辖的区域的消防安全工作划分给所在部门最高主管管理,再建立层层安全防火责任制,每年签定一次《安全责任承包书》,并将其送交所在市(或区)的公安消防局备案、存档。
最后,每月召开一次安全管理委员会会议,汇报消防安全工作的开展情况,总结当月消防安全工作的成绩和问题,布署下步工作。
经常检查、重在防范

1.经常性安全检查
就是利用保安员、消防员在日常值班、巡逻工作中,及时发现存在于酒店内的安全隐患,并及时处理,达到安全的目的。保安员、消防员在日常工作中,看似不起眼的小事,正是因为这些细小事情不断地发现、处理,才保障了酒店整体的安全,他们实际上是充当的一个非常重要的角色。
2.定期性安全检查
定期性的安全检查,它分为每月一次的安全大检查和消防硬件设施大检查、重大节日前的安全大检查以及每季度一次的消防自动报警设备大检测等等。
3.每月一次的安全大检查
主要由安全管理委员会组织各成员每月对全酒店进行一次全面的大检查,内容涉及安全、消防,对检查中发现的安全隐患,要及时向各责任部门下发《安全隐患整改退知书》,责令其按指定期限及时整改完善。
4.每月一次的消防硬件设施大检查
该项工作主要由安全管理委员会负责消防的主管安排专职消防员每月对消防硬件设施进行一次全面大检查,检查内容包括:消火栓、灭火器、防火门、闭门器、消防通道、应急灯、出口指示牌等等,对检查中存在过期和需维修的项目要及时进行更换或报修,确保各设施长期保持在正常待用状态。
5.重大节日前的安全大检查
主要是在每年的元旦、春节、五一黄金周、十一国庆节等重大节日前进行的一项工作,为保障酒店在节日期间的绝对安全,安全管理委员会应在重大节假日前要组织进行一次大检查,及时发现隐患,及时关闭。

6.每季度一次的消防自动报警设施、设备大检测
消防自动报警设施、设备大检测,主要是在每季度的最后一个月下旬进行,由安全管理委员会和消防维修保养单位共同参与进行,检测的项目主要是:烟感探测器、手动报警按钮、疏散广播、水幕系统、喷淋系统、消火栓供水系统、排烟送风系统、消防控制室设备等等,对检测中存在的问题要及时会同相关部门进行处理解决。
培训宣传、全员参与
1、利用酒店员工活动区域的宣传栏,定期举办“消防安全知识专栏”。
酒店安全管理委员会可每年订阅《南粤119》、《法制报》、《中国消防》及《消防报》等报刊杂志和报纸,利用最新的安全、消防知识和案例,每月举办一次消防安全知识专栏,对全酒店员工及时进行灌输、教育。
2、制作消防安全宣传标语,贴于员工活动区域,加大员工日常意识的灌输教育。
定期用电脑制作比较美观的消防安全宣传标语,贴于员工经常活动的区域,如:员工食堂、员工宿舍走道、员工通道、锅炉房、配电房、空调机房、员工电梯内、中西餐厨房等等部位,利用这些标语,不经意间加强了员工日常的安全防火意识。

3、每年11月9日为全国消防宣传日,举办每年一届119安全、消防宣传活动。
每年一届的119宣传活动,可根据酒店的实际情况,由安全管理委员会负责整体策划、组织,酒店培训部协助即可,可进行以下几方面的活动。
组织全酒店员工进行安全、消防理论知识的考试,加深员工对消防安全知识的理解和认识,提高员工的消防安全意识。
组织消防安全知识现场竞赛活动。将每个部门分成一个组,指派二至三名员工参加,角逐一、二、三等奖。
可分批组织全酒店员工观看消防安全知识或火灾案例的录像带。可以组织员工参加消防技能的比武,如:战斗服着装、佩戴防毒面具、两盘水带连接、灭火器扑救初起火灾等科目。
组织安全防火知识讲座,全面对酒店员工进行系统的安全防火知识的培训。

组织演习、锤炼实战
为避免纸上谈兵,酒店可根据实际运作情况,制定出适合酒店操作的《火警程序》和《火警程序中的标准用语》(即演习剧本),再根据《程序》中的规定,每季度或半年对全酒店员工(也可分部门)组织进行大型的消防疏散演习,让每个员工都知道一旦发生火灾后应怎样进行扑救、疏散,将酒店损失降至最低。
酒店的消防安全管理是一项任重而道远的艰巨任务,需要领导重视、全员参与、常抓不懈,时刻提高警惕,方能确保平安。
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