肥胖是现代富贵病之一，随着年龄的增长，也会有不少人感觉到减重似乎越来越困难。杨林医生是我的同事，因为3年前的一场小中风，让他意识到减肥的重要性，靠着运动与规律的饮食习惯，他成功减下多达12公斤，不只血管健康大幅改善，就连运动能力也大幅提升。
这样吃会消瘦，看起来也变年轻！医师的减龄餐桌：倒金字塔饮食法
当时他的体重是85.6公斤，BMI值（28.6）也超出正常值很多，除了有高血压，胆固醇和三酸甘油脂也偏高，就连血糖有时候也高。回忆经历小中风的时期，他直言不讳：“那次的小中风我没有住院，只在急诊住了三、四个小时，但也意识到必须要改变我的生活习惯，并且决定将从减肥、饮食开始做起。”
他采取的是一个倒金字塔的饮食方式。早餐大概占10分，中午大概占6到7分，晚上则占约3到5分。大概6点以后，就尽量不会再吃东西，也不会喝很多水。6点多就会喝一大堆的水，直到7、8点为了避免半夜上厕所，才会慢慢减少喝水。但他也强调，在这样的基准下，不论是吃素、吃荤，都还是可以按照自己的喜好摄取食物。但有一个重点是，晚上尽量不要去应酬，就算真的不得已去了，也尽量不要吃太多东西。
同时他也开始做瑜伽，从一开始弯腰都有困难，到现在筋骨明显软了许多，不论是蝴蝶式、劈腿等，都再也难不倒他。他也补充：瑜伽除了让筋骨变松以外，对于环境的灵敏度也会增加许多。
1年过去后，体重大概减了12公斤，并保持到现在。看着自己过去的照片，他也不禁自嘲那时候好胖、肚子好大。而除了这样饮食习惯调整外，他强调自己同时也养成每天早上都会量体重、量血压的习惯，尽管数值可能会有些许误差，但还是能够大致掌握自己的身体状况。
血管堵塞60％！三个血管回春秘诀
大家应该都知道，小中风其实代表你整个身体是出了状况的，你的全身血管弹性可能都不好，而且可能堵塞了一大堆东西在里面。尽管现在跑步、走路及长时间快走都没问题，但杨林医生也坦言，几年前因为自己胸痛，做造影显示心脏前降支有60％是堵塞的。而现在再也没有疼过。对于这样的改变，他也归功给饮食调整，与定期的药物保养：“我现在大概吃三种药，一个是血压药，但剂量不高；一个是降血脂的药，剂量也很低；再来就是吃心脏病药阿司匹林。
简单一招提高健走的减脂效果
然而，对于年长者而言，比起接触瑜伽，健走或许是更加亲民的运动。在健走时，一定要注意缩小腹，才能提高减脂的功效。大家走路的时候，常常看着手机，聊着微信，这都不是什么好事情。因为吃东西后通常都会堆积在小腹、引发肥胖，因此在走路时，一定要注意让小腹是平的，维持缩小腹、挺胸及目视前方。
同时，也建议大家在走路时，可以准备一条弹力绳，以两手抓着两端，在走路时帮助两手伸直向后伸展，如此一来还能伸展、训练手部，避免五十肩等疾病发生。
中医世家，第五代传人。
三家医院医师。
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