#挑战30天在头条写日记#又是一年梨果膨大季,“爱观察”的果农发现最近梨果膨大缓慢,是不是缺什么营养元素啦?
图片:叶片的“缺素”症状


针对果农们这一疑问,本期图文清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于梨果膨大和营养“缺素”的相关话题,希望你喜欢并积极参与互动评论,转发分享本期图文。
不得不“掌握”的梨幼果膨大规律:
很多果农认为梨幼果坐果以后,梨果的膨大规律是呈直线型的,其实并不是这样的。
梨果的膨大规律是先快速增长,然后进入平缓的发育期,最后再进入快速膨大成型期。
第一快速膨果阶段始于梨坐果以后的30天~40天时间内。在此阶段的“膨果”主要是梨下位子房和花托的膨大,至幼嫩种子开始出现形成幼果。
幼果细胞迅速分裂,果体增大,果实的纵径比横径伸长快,所以幼果呈椭圆形。
图片:营养补给丰富齐全的健壮鲜果


梨幼果进入5月底6月上旬~7月中旬,梨幼果进入膨大“减缓期”。在此阶段,梨幼果主要是胚的发育。
胚吸收胚乳逐渐占据种皮内部空间,但是果肉和果心部分体积膨大缓慢,果实体积变化形成一个相对“停滞期”。所以,很多人就认为此期的梨幼果没有“成长”。
到了7月下旬,梨幼果进入“快速膨大”阶段,梨果内的果肉细胞和细胞间隙迅速“膨大”,这样从外观上,梨果就膨大得很快,也是单果增重最快的时期。
这一梨果膨大期“横径”比“纵径”增长快。最终形成梨品种固有的“特色”果形。
图片:后期的“膨果”迅速很快


梨膨果期最容易遭遇的“缺素”病害:
梨缺乏大量营养元素时,在田间地头的表现:
(一)梨氮营养缺乏症状:
梨氮营养缺乏症最明显的表现就是叶色淡绿,甚至于发黄。叶薄植株矮小,缺乏生机田间生长势弱。下部叶“黄化”比上部叶“黄化”严重。
(二)梨磷营养缺乏症状:
磷素是核酸核蛋白,磷脂植素磷酸腺苷和酶的组分,且参与果树植体多种代谢。
图片:健壮生长发育的梨鲜果


所以,梨磷营养缺乏时,会落花落果。特别是梨生理落果期,落果现象最严重。
(三)梨钾营养缺乏症状:
梨钾营养缺乏时,首先在老叶上表现出症状,如果新叶也表现出“缺钾”症状,则表现梨缺钾的程度己经相当严重了。
梨树缺钾时叶片呈蓝绿色,脉间失绿。叶中部边缘“焦枯”,“皱缩”“卷曲”,严重影响时,整个叶片“焦枯”而不脱落,有时产生破碎。果实小转色差。
梨缺乏中量元素时,在田间地头的表现症状:
(一)梨钙营养缺乏症状:
图片:营养物质丰富的梨植株


梨钙营养缺乏时,首先在新根,嫩梢及果实等生长旺盛而幼嫩的部位表现出病状,轻则凋萎坏死,重则“枯枝”“死棵”。
缺钙营养的梨根尖停止生长,从根尖向后枯死,在老根的附近又生出许多新幼根,根系短而密,弯曲膨大(果农俗称“鸡爪根”)。
缺钙营养的梨新梢长不到30㎝即会形成“封顶”,叶片减少。严重影响时,枝梢尖端及嫩叶似火烧状,小枝“枯死”,果实发生“苦痘病”,不堪食用。
(二)梨镁营养缺乏症状:
镁是叶绿素的重要组成部分,也是光合作用的核心,所以,梨树缺镁营养,叶绿素必然减少光合作用减弱,外观出现“缺绿症”(起初由叶尖和叶缘的脉间色泽褪绿,再由淡绿受黄,进而变紫,随后向基部和中央扩展,叶脉仍保持绿色,呈“网状”)。严重影响时,整个叶片干枯。
图片:营养物质丰富不裂果的梨鲜果


(三)梨硫营养缺乏症状:
梨硫营养缺乏在田间的表现病状与“缺氮营养”相类似,主要特征表现为“失绿和黄化”。但是失绿出现的部位与缺氮营养不同。
缺硫营养首先出现在梨树的顶部新叶上,而缺氮营养则是新老叶同时褪绿。
所以梨缺硫营养时,新叶失绿,果小畸形,色淡皮厚汁少,严重影响时出现“枯梢”。
梨缺乏微量元素时,在田间地头的表现症状:
(一)梨锌营养缺乏症状:
作物缺锌时,生长素含量下降,导致生长发育出现“停滞状态”,叶片变小节间缩短,形成小叶簇生状态。
图片:不同品种的梨鲜果


所以梨锌营养缺乏时,会经常出现簇生叶,亦即“小叶病”,新梢生长发育受阻节间缩短,叶小质硬并簇生于枝顶,其他部位不发叶或叶片脱落形成“光杆”,降低梨叶片光合作用强度和干物质积累。
(二)梨硼营养缺乏症状:
硼不仅可以促进梨花芽分化,而且还可以改善梨鲜果品质,增加糖分降低酸度,使鲜果口感和风味更好。
梨缺硼营养时,有“顶枯”和“丛生”现象,由腋芽抽出新的枝条,节间缩短叶片变厚。梨果有“木栓化”现象,果肉出现“斑块”。
随着缺硼现象的加剧,“斑块”渐变为干缩,具有海绵或木栓韧度的“木渣感”,果皮凹凸不平,丧失商品价值。
图片:营养丰富的梨鲜果


(三)梨锰营养缺乏症状:
主要表现为叶脉间失绿,叶片呈浅绿色,有斑点。从叶缘向中脉发展。
严重缺锰时,叶脉间为褐色,失绿遍及全树,叶片全部为黄色。
(四)梨铜营养缺乏症状:
梨铜营养缺乏时,首先是“顶枯”,病株顶部枝条弯曲,形成“斑块”和“瘤状物”,芽增多,叶失绿变厚,叶缘不整齐,好象被“烧伤”的样子,树皮出现裂纹,有胶液流出。
随着缺铜营养的加重,梨新生的叶片很小,并且迅速枯萎而脱落,枝条呈“顶枯”状。
老枝叶片大,暗绿色,畸形。梨鲜果小变硬,含有“胶瘤状”物,丧失商品价值。
图片:优质丰产的梨鲜果


(五)梨铁营养缺乏症状:
梨树缺乏铁营养时,新生枝条上的叶片变小,失绿变淡或呈黄色,叶脉也同时失绿。
叶片边缘发生棕色“焦枯”斑块,严重危害时,新梢“枯枝”出现。
梨膨果期出现“缺素”病害时的有效矫正措施:
可以用植物生长调节剂与多功能叶面肥复配使用茎叶处理即可以进行有效矫正。
植物生长调节剂如3.6%芐氨基嘌呤赤霉酸可溶液剂1500~2000倍液,或0.1%三十烷醇微乳剂1000~1200倍液,或2%苄氨基嘌呤可溶液剂600~800倍液喷雾茎叶处理即可。
图片:“不缺素”的优质梨果


多功能叶面肥如大量元素叶面肥60%大量微量元素可溶性粉剂600~800倍液,微量元素叶面肥“稀施美”(含铁,锌,铜,锰)水剂800~1000倍液,“黄叶必治”(螯合铁)中量元素水溶肥水剂600~800倍液,98%晶体磷酸二氢钾600~800倍液,以“硼”为主的21%立效硼微量元素水溶肥1000~2000倍液喷雾茎叶处理,即可预防及治疗各种生理“缺素”病害。
图片:外观颜值极高的梨鲜果

