爆料
李沧绿城天地开了家不得了的鱼店
他们强烈自信甚至有点猖狂
只靠6道不同口味的鱼行走江湖
堪称烤鱼界的“霸主”！
独门冲烤鱼
全透明后厨，挑选到上桌全能看得见
一进到餐厅里饭爷就放心了，全透明的后厨，从选鱼到做好上桌，每一步都能看得见。
店内三种江鱼，乌江鱼、江团鱼、草鱼，随便一条鱼都长得很标准哒，而且保证新鲜活鱼。由于采用的是活鱼现烤，在选定鱼种之后就可以开始选鱼了~想要多少重量的鱼，师傅给你麻利地捞起来，确认之后再杀鱼入后厨。还有野生黄鱼也可以选择。
烤鱼的师傅手速之快，火候拿捏之精准就不必多说了~
烤鱼的过程其实并不复杂，都是细微之处决定了鱼的好吃程度：杀鱼、烤制、炒料汁、将配菜烤鱼一起放在烤盘里浇汁摆盘~
当鱼烤熟入锅后，一道热油则成了点睛之笔。类似于浇头，把整锅鱼的香味瞬间提上来。
6大口味助阵，麻辣鱼是老大哥
它作为“全能鱼店”，传统的和创新的鱼都有，身为贪心girl，我全！部！都喜欢！
麻辣鱼 店里公认的老大哥
男女老少咸宜的百搭烤鱼，辣椒看起来很吓人。心理辣度已经超过五颗星。
烤好的鱼外皮焦黄，鱼肉细嫩，泡在炒好的汤汁里，加上这一大盘配料，加热一会儿后，鱼肉吸收了汤汁的味道，香辣肉嫩~
不过别紧张，吃起来其实并没有那么可怕，辣度是在可接受范围内，厨师调制的辣酱口味也很正，增加层次感。
推荐乌江鱼，鱼肉肥厚，而且没有小刺，大口吃来很过瘾。多蘸一些汤汁，把香味都入进去了~
番茄鱼 爱美女生的最爱
不吃辣的宝宝看过来，这款番茄鱼专为不能吃辣的人准备的，鲜红的番茄汤汁，看着就很渴。
光是师傅浇汁的一瞬间，饭爷就已经疯狂了，这种隔着屏幕都能闻得到的番茄香，口水已经控制不住了。
野生黄鱼是海鱼，这在烤鱼里不太常见。鱼肉被番茄汁高温冲刷过，白里透红的娇羞形态，就像小姑娘的脸蛋，怪不得每一口都是初恋般的滋味。
各种配菜在里面也都是十分入味。
店内还有一款特别的白酒，德福源。用崂山山泉水和有机红高粱酿出来的粮食酒，配烤鱼也很搭哦。
开阔的落地窗，现代的重庆范儿
全透明的落地玻璃，一打眼就感觉环境很开阔。
店里的环境装扮得很有春意，红椅子和墙上的脸谱，整家店铺都是现代的重庆范儿。
地址在这，顺着电梯下去，在喷泉雕塑那就是独门冲的店铺啦~
这么好吃的烤鱼，还要配上福利，
吃起来幸福加倍~
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青岛美食团粉丝福利
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【烤鱼】
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（直接把“烤鱼”二字发送给后台对话框即可）
福利一
独门蟹块免费送
福利二
满100元送50元
福利三
黄鱼套餐只要99元！
福利也有了，
宝宝们赶紧行动吧，
一家专门做烤鱼的霸主！
﹀
奉上地址
【店名】独门冲烤鱼
【人均】50元
【地址】
李沧店：李沧区 铜川路216号6号楼(绿城喜来登大酒店对面) ，从P2停车场进入乘坐5号电梯至一楼
电话：66089977
崂山店： 同安路劲松七路交口东行300米易乐广场底商
电话：85706868
市南店： 古田路16号(近大田路)
电话：68612828
除此之外。爱吃火锅的亲们也有口福啦！
正宗重庆火锅，吃过的都说好！
独门烎火锅：崂山区 海江路海鲜市场对面
电话：85721199
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