无节制的添加剂
不断刺激人的味蕾
覆盖了食物原本的滋味
石锅煮则完全保留了原味
醉云喃—石锅饭店（百盛店）
全新推出石锅煮系列
云南石锅鱼是一道仅靠蒸汽来完成的地方美食。
石锅鱼的石锅无火无炭，全靠一条管道输送水蒸气，
从锅底的铜嘴处喷出，将锅加热。
干净卫生，而且水蒸气的温度能达到170摄氏度，
配上云南十八怪之一的草帽当锅盖
缩短烹煮时间，很符合现代人的快节奏感。
选用高原青鱼作为主料
配以：玉米、红萝卜、姜片、葱段、盐适量
山泉烹煮
原汤本味鲜美
鱼肉口感肥、嫩、鲜、甜。
吃鱼的蘸水
碳烤松茸配雪花牛肉
滇味蒸四喜
有机蔬菜
螺丝辣炒一窝菌
野地花生拼
滚锅涮牛肉
贴秋膘 石锅鱼 好吃不上火
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