ETtoday＞健康＞生活2016年09月12日 14:00
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有效治痘痘、减少罹癌风险！ 「大蒜」的7个惊人好处
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点评：我愿意试试看...
▲吃「大蒜」有助于人体健康。（示意图／取自LibreStock网路）
生活中心／综合报导
有些人不喜欢大蒜的味道，但你知道大蒜其实有许多惊人的功效吗？它是个热量低却富含高营养的天然食材，除了能有效治疗痘痘外，也有助于舒缓感冒不适。国外网站《Lifehack》分享以下7点「大蒜」的好处，平常不敢吃它的你应该考虑试试看。
1.舒缓感冒不适
大蒜中的抗氧化剂能有助于免疫系统良好运作，除了直接吃之外，也可以尝试将大蒜浸泡在热茶里，添加些许天然蜂蜜，减轻大蒜味，喝下后，可以用来舒缓喉咙的不适感。
2.有助于减少某些癌症的风险
《Healthy Body Now》指出，多摄取大蒜有助于减少罹患某些癌症的机率，包括胃癌、食道癌、胰腺癌和乳癌等等。而直接生吃或压碎食用是最有效获得大蒜营养的方式。
3.有效治疗痘痘
简单切一小片大蒜涂抹在痘痘上能有效治疗痘痘，因为其中的大蒜素能有效杀菌。
4.有效降低血压
《Medical Daily》报导指出，每天摄取大蒜补给品，可以有效降低血压，而且效果跟药物一样好。此外，食用大蒜类补给品不会让你有吃完大蒜的口气。
5.低热量却高营养
大蒜热量低却富含维生素C、维生素B6等营养物质，是个低热量却高营养的天然食材。
6.降低胆固醇
根据《Authority Nutrition》指出，对于高胆固醇的人来说，大蒜补给品能有效降低10～15%的胆固醇指数。
7.强大的抗氧化剂
大蒜是强大的抗氧化剂，摄取「抗氧化营养素」有助于巩固人体对抗自由基的防御。不妨在下次料理中加入大蒜调味吧，不仅美味可口，也让帮身体杀菌。