沉香的香气妙不可言，是由各种无法形容的气味组合而成的。这种来自大自然的奇妙香味经由鼻腔进入人体后，也会因为个体的差异，在每个人体内产生不一样的香气变化和药理作用。而在沉香的多种气味中也绝不都是好闻的香气，其中也包含一些不好闻的杂味，并且是无法清除的。
在未经过处理的原始野生材料中，从低级到高级的各种沉香，多少会带有一些杂质，如土壤、动物排泄物、虫蚁分泌物、昆虫尸体残骸、脏水残留等等附着在沉香表面，如果不加以清洗和整理，就会影响沉香的香气。经过清理之后，这些杂味是可以去除的，能够还原沉香原本的味道。
然而，沉香中也有一些杂味是天生的，它们或是在结香时形成，又或者是在熟化的过程中浸染，这种杂味无法根除。
油味：来自沉香凝脂的一种味道，混有植物蛋白的异味，又有些像变质的植物油的气味，这是在结香过程中形成的沉香本味之一，在星洲沉香中比较常见。
腥味：常与油味混在一起，既有植物蛋白的腥气，也有动物蛋白的腥气，这样的味道，多是在后期熟化过程中被污染，已经导致沉香凝脂的变质，无法清除。
焦窜味：这是沉香中的木质纤维在被熏烤或是燃烧时散发出的气味，有时会给嗅觉带来异常的刺激。这种味道有可能是结香时受异味油脂的影响，也有可能是后期熟化过程中受环境的污染，存在于木质纤维之中，与木腥味混杂，无法清除。
以上是沉香原本的异味，我们在佩戴的过程中因为保养不当，或者汗水进入产生酸味，使原来的香味发生改变。一般的异味用清水洗干净放在阴凉入处自然晾干既可，但是异味太重的话我们就只能用刀刮去表层或者用砂皮纸打磨掉受污染部分了。
所以，顶级的沉香如奇楠，问香是不建议直接佩戴的。问香馆原创！