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（1）症状和病理变化
病鱼离群独游，游动缓慢，体色发黑，食欲减退以致完全不吃食。病情较重的，腹部膨大，两侧有红斑，肛门常红肿外突，呈紫红色，轻压腹部，有黄色黏液或血脓从肛门流出。
有的病鱼仅将头部拎起，即有黄色黏液从肛门流出。
剖开鱼腹，早期可见肠壁充血发红、肿胀发炎，肠腔内没有食物或只在肠的后段有少量食物，肠内有较多黄色或黄红色黏液。
疾病后期，可见全肠充血发炎，肠壁呈红色或紫红色，尤其以后肠段明显，肠道内黏膜往往溃烂脱落，并与血液混合而成血脓，充塞于肠管中。
病情严重的，腹腔内常有淡黄色腹水，腹壁上有红斑，肝脏常有红色斑点状瘀血。
肠内繁殖的病原菌产生毒素和酶，使黏膜上皮坏死，毒素被吸收后损害肝。
肠道中的病原性产气单胞菌，大量繁殖后，可穿过肠壁进到血液，而后经血液循环到达各内脏器官，继续不断繁殖，同时菌体逐渐释放出毒素，最后可致病鱼发生败血症而死去。
对病鱼肠道进行病理组织学观察，镜下见固有层内毛细血管显著充血、出血，肠黏膜上皮变性、脱落，严重者黏膜上皮解体，裸露处严重充血、出血的固有层，肠腔内有大量炎性分泌物。
用革兰氏染色的切片，可见在炎性分泌物中有大量染色的革兰氏阴性短杆菌。
（2）诊断方法
主要根据以下两点做出诊断：
①肠道充血发红，尤以后肠段明显，肛门红肿、外突，肠腔内有很多淡黄色黏液。
②从肝、肾或血液中可以检出产气单胞菌。此外，许多传染性疾病，均能引起肠道充血发炎，如草鱼病毒性出血病、赤皮病等，因此，诊断时要注意鉴别。
病毒性出血病：与细菌性肠炎病一样，肠道也发红充血，由于继发感染也可能在肝、肾、血液中检出产气单胞菌，但是肠道往往多处有紫红色瘀斑、瘀点。
剖开皮肤，有的可见肌肉有出血斑点。除菌后的肝、肾等组织浆可以感染健康鱼发生出血病，单纯肠炎病的病鱼的除菌组织浆则不能再感染健康鱼发病。
细菌性肠炎病，用手轻按鱼腹部，有似脓状液流出，肠道内充满黄色黏液，而病毒性出血病则无此症状。
赤皮病：有时肠道也充血发炎，不如细菌性肠炎病严重和具有特征性。
其主要症状在体表，体表皮肤局部或大部分发炎出血，鳞片脱落。单纯细菌性肠炎病鱼的皮肤鳞片一般完整无损。
（3）预防治疗方法
（1）改善水体环境，保持水质良好。
（2）加强饲养管理，坚持“四定”投饲原则。
（3）治疗时可用1mg/L漂*粉白**全池泼洒，在饲料中添加2‰～3‰的大蒜素或氟苯尼考及2‰的免疫多糖进行内服，连续投喂5天。使用50%的季铵盐络合碘0.1～0.2mg/L，或者用8%的一元二氧化氯0.15～0.20mg/L全池泼洒。
（4）可用10%的氟本尼考按每千克饲料添加2～5天，同时辅以内服保肝药物。肠炎内服50%的氧氟沙星，按每千克饲料5～8g连喂5～7天。
（5）定期投喂拌料丁酸梭菌;同时配合拌料vc提高免疫力增强体质。如果严重期间需要拌料 氟苯尼考、复方磺胺甲恶唑等内服抗菌剂。
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丁酸梭菌的作用与功效总结：
1、改善肠道： 属于严格厌氧菌 ，能适应动物肠道厌氧环境，丁酸梭菌通过代谢可以产生丁酸，丁酸梭菌素；
这些代谢产物是肠道上皮组织细胞再生和修复的主要营养物质，可维持肠粘膜上皮细胞的正常形态，还能抑制结肠上皮细胞的凋亡以及肠粘膜的炎症反应，修复肠粘膜；
促进消化道内的有益菌的增殖繁育，抑制有害菌的增殖，有效调理消化道内的菌群紊乱问题；并且丁酸可以修复受损伤的肠黏膜。
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2、促进消化：粘附能力强，利于粘附定植肠道，从而阻止有害菌的入侵和定植，保障肠道微生态平衡。
丁酸梭菌可以增加动物肠道内的绒毛高度，从而增加肠道吸收营养物质的表面积，并且还能够产生B族维生素、维生素K、淀粉酶、蛋白酶、糖苷酶等物质，促进肠道对营养物质的消化与吸收。
3、增加免疫力： 丁酸梭菌不仅耐受高温、高压，并能耐受胃酸、消化酶、胆汁等影响；对多种抗生素（β-内酰胺类、大环内酯类）具有较强的耐受性；
丁酸梭菌通过产生丁酸和特异性受体调节基因表达来发挥其免疫调节，提高免疫细胞和相关酶的活性，从而提高水产动物的免疫力。
4、改善水质：丁酸梭菌可以分解剩余的饲料残饵，动物产生的粪便以及水产动物的尸体，抑制有害细菌的滋长，改善池塘的水质。
这点就是继承了芽孢杆菌的优势，同时由于厌氧完全不用担心使用时引起的缺氧问题。
研究表明，丁酸梭菌对虾类肠道形态中的绒毛高度、隐窝深度、绒隐比都有很好的改善作用，能够促进肠道发育。
5、预防肠炎、空肠空胃：丁酸梭菌不仅对嗜水气单胞菌、副溶血弧菌等常见水产致病菌有明显抑制作用，还可改善虾类肠道功能和结构的完整性，同时能够稳定虾类肠道菌群，提高有益菌丰度。
丁酸梭菌的这些特性对于预防对虾肠炎、白便、空肠空胃、急性肝胰腺坏死等都有良好的作用功效。
另一方面，丁酸梭菌可缓解肠道黏膜的糜烂并抑制胃酸灼伤引起的促炎因子如IL-6和TNFa的升高,减轻肠道的损伤,在保护肠道上皮屏障的完整性和改善肠道环境中发挥重要作用。
且丁酸梭菌处理虾类肠道后进行高通量测序分析，结果显示，丁酸梭菌处理后虾类肠道菌群丰度有明显提升，对菌群结构及丰度影响很大。