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文/孙立群 编辑、组图/书中浪子
吃 火 锅
孙立群（江苏）
上午，我、女儿和女婿一起去理发。结束时，已近11点。女儿说，“去吃火锅，怎样？”女婿附和，我拥护。 自己的车，方便。从东岳巷出发，一会儿，就到了万达广场。我，生性不爱群居，喜欢独处。在家的时候多，出门的时候少。尽管经常到城里去，那也是专程前往，随即返回。比如，去医院就诊或购药。虽然有时办点别的事情，也是顺便为之。不喜欢逛街，更不喜欢逛商场。好处是：少花体力。坏处是：闭塞，漏掉了多少家长里短的新闻，或者是让人笑破肚皮的故事。
到了万达广场。虽然，没有了往日热闹、繁华，然而，也不是闭门锁户。公交车、小汽车、电瓶车，来来往往，也不乏情侣在人行道上，互相倚偎，钩臂徜徉。也有戴口罩的，那是店里，顾客与老板正在进行交易。总之，整个城市，正在恢复着往日的生气。 我们走进了火锅店。不过，我心里仍然有些忐忑，更多的成分是侥幸。我想，新冠不认识我呀！何况春节期间，武汉都封城了，我们镇江也没卷入大潮。这大概是我们镇江这块“皇天后土”的福分吧。当然，后来镇江出过两例，可是，很快就治愈回家了呀！如今，日历已翻到了四月分，企业早复工复产了。大学开学了，中学开学了，小学也开学了。闷在家里几个月的我，确实感觉到，有放浪一下形骸的必要了。
于是，心平气闲的坐下了。火锅，以前也吃过，刚改革开放的时候，很时髦。改革开放以前，我没听说过。筵席上也有，那是作为一个菜名现身的，跟火锅店的火锅完全不同。火锅店的火锅，是哪里传来的，是饮食文化研究者的事，我没兴趣。当时，永安路有一家火锅店，招牌，好象是“海龙”。二楼，空间并不大，却塞滿了火锅席，大概有二三十桌吧。 火锅的特色，两个字“辣”和“麻”。我平时吃菜，并不喜欢“麻”，却喜欢“辣”，因为“辣”了才觉得有味。可是，吃了“海龙”火锅之后，就觉得家里菜的辣味，就小巫见大巫了。无论你涮的是豆制品，豆芽菜，菠菜，还是涮的鸭血，羊肉片，吃到嘴里总要“嘶嘶，.....嘶半天，一会儿，浑身发热，满头大汗。连舌头都发麻了，仍不减英雄气概地连声说“好吃......好吃.....”我不知道他们年轻人是怎么品味，我反正觉得火锅没吃头，所以，后来就不去吃了。
“不吃辣的。”姑娘说。 “我们就吃牛肉、海鲜火锅。”姑娘又说。因为我胃有毛病，不能吃猪肉。 服务员拿来了菜单之后，我姑娘照例点了主料和辅料。 两锅：一锅是牛尾骨煨汤作底料；一锅是蕈类煨汤作底料。点了一堆鲍鱼、牛肉片、鲳鳊、鸭血、海虾、虾球、豆腐皮、蔬，还买了饮料酸梅汤。火锅，口味不辣，很鲜美。 人老了，慵懒，不想动了。一切都由姑娘女婿服务了。比如说，配制碟子里的调料啦，斟酌酸梅汤啦，比如说，叫唤服务员添加高汤啦，从锅里捞取食材啦，付费买单啦，甚至，上厕所都是女婿指示、陪同。
这次吃火锅，让我感觉到：被*革文**破坏殆尽的风气又回来了，尊老爱幼的优良传统仍在蔚然。 所以，当亲戚朋友分享我吃火锅乐趣的时候，我由衷地说了一句话；“吃火锅，内涵远远超过了吃火锅本身。” 欢呼吧！孝道仍在，我的国！
作者风采：
作者简介：
孙立群，六十年代毕业于南京师范学院（南京师范大学的前身）中文系，从事中学语文教学至退休。现赋闲在家，捉笔随兴。
本期编辑简介：
李淑华，笔名书中浪子，女，1966年出生，中学英语高级教师，镇江市作家协会、丹阳市作家协会、丹阳市诗词楹联协会会员，镇江市委*战统**部*党**外知识分子联谊会、丹阳市委*战统**部*党**外知识分子联谊会会员，丹阳慈善总会义工、丹阳护生小居、丹阳凤凰慈善、丹阳如意慈善会员，曾在《青年诗林》《镇江师专》《丹阳日报》《镇江日报》《京江晚报》《英语周报》《中学生英语》《英语之友》《扬子晚报》《作家天地》《当代作家》等报刊杂志，在《同步悦读》《作家平台》《一线作家》《人民杂志》《新长江文学》《艺术荟萃》《女人花文学》等微刊及大小网站论坛发表或获奖的论文、诗歌、散文、小说、评论等1500余篇。《中外文艺》《当代文摘》《最美作家》特邀专栏作家，《浪花文艺》创始人、总编、主播。
摄影欣赏：
摄影 郭振东
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郭振东艺术简介
郭振东（随光逐影），男，笔名：远山。江苏丹阳人，现为中国摄影家协会会员，美国摄影学会会员，全国公安文联会员，中国艺术摄影家协会理事，丹阳市摄影家协会顾问，中国艺术摄影网签约高级摄影师。 数百幅作品在国际国内摄影大赛中获奖入展。2012年举办《“随光逐影 风韵无限”郭振东艺术摄影作品展》，出版《郭振东艺术摄影作品集》。多次获得地方政府文学艺术成就奖。 2019年7月在中囯文联摄影艺术中心和开问网联合主办的《2019“大美祖国”全国摄影作品征集活动》中荣获“优秀评委奖”。
中文：吃火锅，内涵远远超过了吃火锅本身。
英文：Eating hot pot, the connotation is far more than eating hot pot itself.
日文：鍋を食べて、内包ははるかにしゃぶしゃぶなべの自身を上回りました。