（1）血泪烤箱料理经验，让你涨涨知识！
（2）烤箱料理初体验，还有你不知道的那些事！
（3）我的烘焙进阶之路，掌握这些技巧，摇身变达人！
早安，今天继续说说烤箱料理的那些事。关于烤箱如何清洁、保养？咱们一起进入世界各地烤箱达人们的厨房，看看曾经走过的弯路，分享独家烤箱料理诀窍！
1，【烤箱可以用洗洁精清洗吗？】
可以，就是效果不太好。注意不要使用含研磨性或氯酸的清洁物质即可。
2，【烤箱中的油渍如何清洗？】
a.混合小苏打和清水至黏稠状态，将混合物均匀抹在烤箱内部和玻璃门上，放置3-5小时。
b.戴好橡胶手套，用柔软的湿布或海绵将苏打混合物擦拭掉。
c.将白醋倒在喷雾瓶内，喷洒在擦拭后的表面，可以显现出苏打残留物，再次用湿布进行擦拭，并用厨房纸巾擦干。
3，【烤箱内壁可以用钢丝球擦洗吗？】
不！尖锐的清洁工具会破坏烤箱内壁的涂层。
4，【烤箱顶部擦不到怎么办？】
将浸透了洗涤剂的厨房纸沾在烤箱顶部，静置一段时间后再清洁，比直接擦洗更有效喔。
5，【烤箱有异味】
可以在烤箱内放入几块橘子皮，调至低温，烘烤约3分钟后取出橘子皮即可。
6，【为什么烤箱的内壁总会溅上油渍？】
就像在有水的热锅中倒油会炸锅一样，在烤箱中高温加热的食材，如果表面有较多水分，也会造成油渍飞溅。因此，需要高温烘烤的食材，进烤箱前最好先擦干。
7，【烤盘和烤架的清洗】
先使用热水浸泡，然后用湿布、洗碗剂擦拭清洁，再用流水冲洗干净即可。
8，【加热管如何清洗？】
烤箱的加热管在一般情况下不需要特殊清洁。如果烤完肉后附着的油脂过多，可以选择关闭电源且冷却后用干布轻轻擦拭，避免漏电事故发生。