茶 香 四 溢
张家界茶品亮相第十一届湖南产业博览会
记者 李享
9月6日至9日，第十一届湖南省茶业博览会在湖南国际会展中心举行，吸引全国各地50个代表团、1000家国内外参展企业，1500个展位，规模超过历届，其中，我省有30个茶叶主产县组团、200多家企业参展。借助本次博览会，我市桑植白茶、茅岩莓和西莲云雾的茶香，飘过三湘四水，香遍大江南北。
9月6日上午9点，茶博会正式开幕，开幕式现场人山人海，舞台上与茶叶相关的茶文化节目应接不暇；各展区展出的茶叶琳琅满目，黑茶、红茶、白茶、绿茶等“争先亮相”；前来观茶、品茶、买茶的人不计其数。
在张家界桑植白茶展区，记者看到，张家界的茶商有个共同之处，那就是产品包装简约，多采用环保材料，但是他们注重给茶叶赋予文化内涵。桑植产茶始于元朝，至今已有700余年历史，明清时期，这里曾盛产“三鹤园贡茶”。近年来声名鹊起的“桑植白茶”正是诞生于此。
“‘桑植白茶’的口感清鲜，汤色清中显绿，滋味清淡回甘。”来自湖南安化的陈先生笑着告诉记者，这几年喜欢上了这茶，每年都要托朋友去带点回来喝，一天不喝就感觉浑身不自在。“要做好‘桑植白茶’这个品牌，就是要在茶叶加工上下功夫，靠质量取胜，靠品质取胜。”湖南湘丰茶业有限公司的负责人曾宪涛说，为了保障“桑植白茶”产品的质量，湖南湘丰桑植白茶有限公司按国家规定建设了标准厂房，购置全自动生产线设备，实现了清洁化、自动化、规模化生产，从茶叶原料到茶叶成品，全程不落地生产。
而代表张家界茶的另一个展区——茅岩莓茶展区，也是聚集了很多茶叶爱好者，品过之后都竖起了大拇指，称赞茅岩莓茶的独特之处。“入口的时候会觉得有点苦，但是很快能感觉到回甘，喝下去喉咙很舒服，听说对咽炎有奇效。”来自湖南常德的张先生说到，这次打算多买点回家，正好中秋节可以走亲访友，顺便介绍这款好茶给他们尝尝鲜。
据张家界市茶业协会会长卓尚渊介绍，全市现有茶园面积20万亩，创立了桑植白茶、张家界莓茶、云雾王茶、西莲云雾、天子银毫、三鹤园等一批知名品牌，茶产业已成为精准扶贫、山区人民脱贫致富的重要产业！
（掌上张家界编辑部出品）
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