脊柱侧弯是一种严重影响身心健康的骨骼疾病，除了早发现早治疗之外，日常饮食我们也应该注意，饮食调节对脊柱侧弯患者很重要！
合理饮食很重要
1. 要合理饮食：粗细粮搭配，荤素搭配和各类蔬菜搭配混合食用。
2. 多补充蛋白质：如牛奶，鸡蛋，瘦肉类，鱼类，动物肝脏等。
3. 摄取足够钙质：防止骨质疏松提前发生，富含钙质的食物有牛乳，骨头汤等。
哪些食物尽量不要吃？
1. 忌吃过于油腻或者油炸类食物，比如煎，炸，熏，烤和肥腻过甜的食物。
2. 避免海产品和辛辣刺激的食物。
3. 少吃坚果等特别坚硬，不易消化的食物。
4. 芝麻酱和葱姜蒜等气味较大的调味料也尽量不要食用。
细嚼慢咽，少食多餐
1. 少食多餐，多吃富含高钙的食物。
2. 避免暴饮暴食，防止体重加重，增加腰椎负担。
3. 吃饭不要过快，尽量细嚼慢咽，避免胃胀气。
术后饮食注意事项
1. 术后6小时后再进食，主要吃流食，如骨头汤，鱼汤等。
第二天可以服用一些氯化钾，来促进肠胃的蠕动，加速肠道不适的恢复。多吃一些含蛋白，含维生素比较高的食物，有利于伤口的愈合。
2. 多吃含纤维素的食物，有利于患者的消化，避免出现便秘。
3. 避免食用刺激性食物。在恢复期间，脊柱侧弯患者应尤其注意不要进食辛辣高盐的食物，这些食物对伤口愈合非常不利。
4. 少食多餐。脊柱侧弯患者由于接受手术治疗后，只能长时间躺在床上，缺乏运动，导致消化道蠕动功能减弱，会影响患者的日常进食，所以患者家属应准备流食，以便患者更好消化吸收。在住院恢复期间，患者应该少食多餐。
