
独家制作手艺,藏在三元桥巴掌大小店,17种口味灌蛋油条,最低只卖6块钱。
一、开业十多年的小饭馆--藏着网红小吃
油条加豆浆,早餐的经典搭配,灌蛋油条吃过吗?一种民间自创的“神秘制作技术”,将鸡蛋灌到油条中—— “灌蛋油条” 。找遍全北京,终于让攻略君发现了这家名不见经传的小饭馆,藏在三元桥不大的门头下。

一共两层的小饭馆,看起来像是和一家饺子馆共用,辛记灌蛋油条就开在这里,环境不大小桌四五桌,看起来非常接地气。老板会操着一口利索的北京话吆喝着,来吃饺子的和来吃油条的都可以同时点单,看老板的嗓音就知道吆喝了很多年。


网红灌蛋油条是老板的独家手艺,只能围观不能外传,一共竟然有17种口味!一时间都不知道该选哪个。芝士灌蛋、抹茶灌蛋、酸奶灌蛋、黑芝麻灌蛋、火腿灌蛋、红豆灌蛋、巧克力灌蛋、提拉米苏灌蛋……

本着打开味觉新世界的原则,我们挑选了四种口味替大家尝一下~
二、十七种口味随意选--灌蛋油条好吃吗

”做法是我们自己琢磨的,北京现在就我们一家...“6块钱起步的“灌蛋油条”,每一个都现点现做,我们一口气点了四根,静候上桌。
酸奶灌蛋油条

喜欢猎奇的朋友一定要试试这个,吃过炸酸奶,吃过油条,吃过煎蛋,这种 酸奶灌蛋油条 还是第一次尝试。油条炸的酥酥的恰到好处,轻轻掰开可以清晰看到糯糯的酸奶,味道竟然不算踩雷,有点炸酸奶的酸甜+鸡蛋的嫩滑,层次丰富需要慢慢品尝。
葱香灌蛋油条
咸口的 葱香灌蛋油条 ,大概是最能接受的口味,大葱炒鸡蛋吃过吗,可以脑补一下它的口味,鸡蛋完美融合到油条中,一口鲜香。
相比较甜口的,葱香鸡蛋的更适合当做早餐,搭配豆浆或者一碗清粥,一根吃完也不会腻。
芝士灌蛋油条

芝士灌蛋油条 ,中西合璧的尝试可谓是很大胆了,满满的芝士填入油条中,夹杂鲜嫩的鸡蛋,整个油条都是饱满的样子。芝士的味道不会很重,第一口还算可以接受,不过相对酸奶口味会有点腻,加上油条的油腻,慎点。
提拉米苏灌蛋油条

提拉米苏灌蛋油条?! 我们在巧克力和它之间犹豫了许久选择了它,想要尝尝看一个油条如何融合甜品提拉米苏的味道。
提拉米苏的微甜+油条的酥软,口感咸甜交杂,攻略君竟然词汇匮乏了,自信品尝后还是喜欢传统的味道。
店内还有其他“正经菜品”
不过网红灌蛋油条可以说是
他家最特色的创新单品
若是路过三元桥,来试试吧~
辛记灌蛋油条

营业时间: 07:00-21:00
地址: 朝阳区 凤凰环路曙光西里甲6号时间国际大厦A座1号楼