第一次包糯米鸡
糯米鸡外面买得多，自己包的还是第一次。
材料：腊肠一条，瑶柱20克，香菇5个，鸡腿肉3块，荷叶1张，糯米半斤
做法：1、首先用开水泡一下荷叶，一定要用刚烧开的开水哦，这样荷叶会柔软，还会有股香香的荷叶味道。
2、把糯米洗干净，放进电饭煲煮熟，水不能太多也不能太少，太少水糯米煮不开，有点生，影响口感，刚刚没过糯米面就可以咯。
3、腊肠切片备用
4、香菇切片备用
5、鸡腿肉切块，用1勺食用油，1勺盐，1勺糖、1勺酱油、1勺蚝油、2勺生粉，加5勺水搅拌腌制
6、把腊肠跟香菇倒到锅里翻炒一下
7、把荷叶分成4等分（这个是按照你自己的要求，可以分开多一些，按照自己的喜好）
8、把一勺煮熟的糯米饭放在荷叶上，依次加上炒好的香菇，腊肠，瑶柱，腌制好的鸡腿肉，荷叶4边包一起
9、把包好的糯米鸡放到锅中蒸，水烧开调最少火蒸20分钟，香喷喷的糯米鸡就可以开吃咯
是不是好简单哦，现在这样的天气早餐带上一只暖暖香喷喷的糯米鸡也是一件美好的事情哦。