砧板是厨房非常常用的物品，但是如果经常使用砧板切菜切肉，它会非常容易滋生细菌，那么怎么做才能防止砧板发霉呢？
我们可以用油+保护膜的组合进行养护，先剪下一块大于砧板两倍的保鲜膜，然后在保鲜膜上倒油，用手均匀涂散。
然后将干净干燥的砧板放在油上，让其背面可以均匀的接触到油。
在砧板上再倒少许油，食用油就可以。
然后用手涂抹均匀，切忌一定要全面均匀。
然后用保鲜膜将整个砧板包裹起来，不要留有缝隙。
轻轻按压，让砧板正反面都浸在油脂中。
然后可以拿吹风机来回吹几次，加速油的吸收，当然，能让油脂自然干透是最好的。
最后撕下保鲜膜，用清水冲洗砧板，通风晾干就可以了。
这样养护的砧板会更加坚固，不容易干燥开裂，也不会发霉。