先准备材料:选用大雪梨5斤,选用1.5元一斤的就行,因为这种雪梨汁水丰富,吃起来润肺!*冰黄**糖半斤,罗汉果两个,野生川贝5克(直接在大参林买,然后叫店员直接用工具帮忙打碎)。




用工具才雪梨刨成丝,然后把罗汉果,川贝,冰糖依次放到雪梨里,然后搅拌均匀,记住了,不要加水,利用雪梨的汁水就足够了!

然后开慢火煮,冰糖慢慢融化,雪梨也变更深黑色,大约半个小时以后,雪梨的汤汁开始浓稠,就可以关火了!然后用汤袋过滤出雪梨汁,再用锅才雪梨汁收汁,直到雪梨汁出现大泡泡就基本可以了,冷冻了以后就会变得粘稠了,直接装瓶就行。刚才的份量只能做出大约200ml的雪梨膏。想喝的时候,倒出一点点,用温开水冲服就行,清热,解燥,润肺,是秋天一个不错的选择喔!
