黄瓜是归属于较喜温蔬菜，在进入棚室冬季种植时应特别留意防寒工作，遇到低温时要进行掩盖薄膜，洒水、上肥等办法措施增强黄瓜的抗寒能力。
一、掩盖塑料薄膜进行防寒保暖
冷空气降临前，应及时搭好棚架，并盖好薄膜，把棚架的四周用薄膜封好。如果不方便搭架的地方，应及时运用薄膜或稻草对畦面进行掩盖，也可起到防寒保暖的效果。
二、及时洒水
寒流降临前，土壤必定不能缺水，要浇透一次水，但注意田间不能有明水，若有明水不但起不到保温效果反而降低黄瓜抗寒能力。如果是地膜掩盖的，可采用膜下滴灌技能为土壤弥补水分。
三、采用抗病品种和嫁接育苗
选用比较耐寒的黄瓜品种，并全部定植以黑籽南瓜为砧木的嫁接苗，能够有利用进一步提高植株的抗寒、抗病，然后减少因寒流带来的损失，并在嫁接后及时喷施新高脂膜800倍液构成保护膜，减少寒流的侵入。
四、合理进行上肥
为了确保植株的抗寒才能，黄瓜应在秋冬季进行合理上肥，应多施有机肥和磷钾肥为主，在定植前进行深耕整地，并亩施入优质有机肥1.5吨、尿素7.5公斤、磷酸二铵13公斤、硫酸钾6～7.5公斤。同时在黄瓜成长中期随洒水亩施入硫酸钾8公斤，配合喷施新高脂膜进步养肥有用成分利用率，并在寒流降临前可适当叶面喷施一次磷酸二氢钾加新高脂膜800倍液，以进步植株抗寒才能。
五、加强管理，培养功能叶，提高植株御寒能力，及时摘除卷须和下部老叶、病叶，及时落蔓。注意要保留14片功能叶，摘瓜时应根据植株的长势，旺秧留大瓜，弱秧摘小瓜，做到长秧与结瓜协调生长。
通过采纳以上办法，尽量满意黄瓜对温度的成长需求，并在黄瓜开花前喷施壮瓜蒂灵增粗瓜蒂，强化养分定向运送量，促进瓜体快速发育，瓜型美丽，汁多味美；促进使黄瓜在隆冬正常结瓜。