现在贫血患者越来越多，就有很多人问，该怎么补血呢？
首先，贫血食补适合吃含铁量高、富含维生素多的食物，如瘦肉、猕猴桃、大枣等，要注意适量食用。另外，贫血可分为缺铁性贫血、出血性贫血、溶血性贫血等，具体应分别进行阐述各自食补方法。
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1、缺铁性贫血
缺铁性贫血是小细胞低色素性贫血，在营养性贫血中，缺铁性贫血约占65-75%，且在发展中国家的发病率达到30-90%！生长期的儿童、青春期的少女、妊娠期或哺乳期的女性均是缺铁性贫血的高发人群。
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①补铁：常见的富含铁元素的食物有肉类、禽蛋、动物肝脏、海带、龙须菜、紫菜、木耳、香菇等，但动物类食物是首选。
②补铜：铜元素能在肝脏内合成铜蓝蛋白，从而促进血红蛋白的合成。日常可适当多食用口蘑、香菇、蚕豆、黄豆、海米、蟹肉、紫菜、龙虾、榛子、松子等。
③补充维生素C：有些人缺铁是因为吸收差，而维生素C可以促使难吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁，促进铁质吸收、利用率。
同时要尽量避免喝浓茶或含有酒精、咖啡因的食物，因为会影响铁剂的吸收。
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2、出血性贫血
这种情况一般是由于体内血液大量流失而导致血液缺乏，简单来说就是损耗过多引起的贫血。
平时要多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如猕猴桃、橙子、甘蓝、油菜、香菜、菠菜等，不要过量服用，容易导致尿路结石的发生。
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3、溶血性贫血
正常的红细胞会有120天左右的寿命，而当一些内、外在的原因，如：免疫系统出现问题，血液中的嗜血细胞增多，使得红细胞破坏增多，只有约40-90天的寿命，骨髓的造血代偿能力不足，红细胞缺乏，便会发生贫血。
要多吃大枣、桂圆、豆腐、海带等，巨幼红细胞性贫血要多补充叶酸、蛋白质等。
另外，缺乏维生素E也可能出现溶血性贫血，平时可以多吃杏仁、榛子、胡桃、花生、玉米、小麦胚芽等富含维生素E的食物，若有需要也可口服维生素E胶囊。
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但食物对疾病的治疗效果有限，确诊疾病后，仍需在医师指导下使用相关药物进行治疗，如缺铁性贫血可用硫酸亚铁、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁治疗，出血性贫血治疗可给予输血，溶血性贫血可用碳酸氢钠、叶酸、甲泼尼龙等治疗，切勿擅自治疗，以免造成不良后果。