随着国家玉米种植结构调整和马铃薯主粮化战略推动，我国马铃薯种植面积迅速扩大，再加上2016年马铃薯价格一度走高，极大刺激了种植户们积极性。随之而来的，便是今夏我国各地马铃薯大批集中上市，以及老生常谈的“滞销”问题。

据全国农产品价格大数据平台统计数据显示，2017年5—6月全国马铃薯批发均价1.24元/斤急跌至0.98元/斤。

对于目前马铃薯价格的低迷，在卓创资讯分析师贺坦分析认为，价格下滑的主要原因在于供应量过大、市场消费量减少，以及马铃薯主粮化进展较慢。

产量高峰售价低谷，薯农滞销心里堵

在山东潍坊，看到去年行情可观的薯农老刘今年也种了一亩半地的马铃薯，本指望能赚上一笔，却没料到被收购商“放了鸽子”。

老刘反应，由于当地并非马铃薯的主产地，来这里收购的客商极少，马铃薯一下子没了销路，种植户为了不亏本，只得按照基本收购价卖掉，否则，马铃薯的存储又是一笔不小的开销。

无独有偶，安徽亳州的薯农冯斌也面临着相似的苦恼。

冯斌说，去年当地马铃薯批发价0.8元/斤，好的可以卖到1元/斤，而今年0.3元/斤都没人要，就算卖出去每亩地也要损失近千元。

提质转型合作创品，点“薯”成金助农致富

虽然当前马铃薯行情并不乐观，但仍有不少农民想办法开创出了自己的致富之路。

转模式促合作：甘肃定西农民王永寿与当地农业科技公司签订打工合同——公司免费为农户发放原原种，再以高于市场价10%的价格回收原种，就这样，初出茅庐的王永寿第一年种植马铃薯非但没亏钱，反而还赚得了数万元的收入。

提品质创品牌：在青岛金口镇，薯农们在合作社负责人王军德带领下从选种、种植过程管理、施肥、包装、销售，全程进行严格管理，既保证了马铃薯的质量的质量，又打响了品牌，吸引广大批发商前来收购，短短三天便售出300万斤马铃薯。

深加工纵发展：2016年以来，甘肃渭源强力推动马铃薯产业升级，今年6月，马铃薯主食化产品――“来点土豆”牌系列方便食品正式上市，标志着当地马铃薯产业成功迈出了纵向发展的第一步。而当地种植马铃薯的农户人均收入高达1948.8元。（呱呱三农编辑：蒿珺）