没有低筋面粉怎么做低筋面 (没有低筋面粉了怎么办)

没有低筋面粉能成功吗,没有低筋面粉只有高筋怎么办

家里没有低筋面粉肿么办?!

没关系,这篇食谱就是教会你如何把普通面粉变成低筋面粉!

很多甜品都是需要低筋面粉的,没有的话或者用完了还在快递中,但是手痒痒或者嘴痒痒想做东西时是真的很麻烦。

没关系,有我在,这个食谱就解决了你所有的麻烦!

普通面粉秒变低筋面粉的用料:

1.面粉适量

做法

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步骤1:面粉装进无油无水的容器

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步骤2:铺平并压实

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步骤3:戳孔

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步骤4:盖上保鲜膜(可以装在饭盒里,盖上盒盖就好)

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步骤5:上锅蒸15分钟

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步骤6:15分钟后拿出并压碎成面粉状

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步骤7:过筛一下,这是留下的疙瘩

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步骤8:过筛完后无颗粒哦~

普通面粉秒变低筋面粉的烘焙技巧:

如果用保鲜膜的话一定要封紧!