
“1922年人类首次发现维生素E,20世纪60年代维生素E被证实为人类必需的营养素。爱美的妈妈们会更熟悉它,因为它的抗氧化性与美容有关!
但是,坊间传言维生素E会导致宝宝性早熟?!还包括说——
“蜂王浆造成孩子性早熟是由于含有维生素E”
“吃鱼肉多造成性早熟是由于含有维生素E……”
医学育儿百科今天来科普:维生素E是宝宝必须的营养素之一,没有证据显示与性早熟有关,正常的摄入不会造成危害!

到底是什么造成儿童性早熟
造成性早熟的罪魁祸首是“性激素“。
- 蜂王浆造成的性早熟与维生素E无关,主要就是由于这些成人滋补品含有性激素造成的!
- 有些家长没有保管好避孕药等含激素药物,宝宝误服造成假性性早熟!
- 肥胖也是性早熟的重要原因。食用肉类脂肪过多的宝宝出现肥胖,会造成内分泌失调,出现性发育,造成性早熟,这也与维生素E无关。
维生素E的生理功能
- 抗氧化作用:维生素E在预防溶血方面起重要作用。
- 维持生育功能:维生素E是哺乳动物维持生育必不可少的营养物质。
- 维持免疫功能:维生素E对维持正常免疫功能,特别是T淋巴细胞的功能很重要。
维生素E缺乏有什么危害?
维生素E在自然界分布广泛,我们日常膳食所供给的维生素E中约70%来自于油脂。一般情况下人体很少发生缺乏情况。
但是,一些疾病、脂肪吸收不良、慢性腹泻等等情况,会使血浆中维生素E明显减少。
维生素E缺乏主要的影响在神经系统和血液系统。成年人已经成熟的神经系统对维生素E缺乏忍耐力比较强,一般缺乏5-10年后才会出现神经方面的异常。但是儿童神经系统正在发育,会对维生素E缺乏很敏感。
- 没有及时纠正的儿童维生素E缺乏会很快出现神经系统的异常症状,如平衡协调改变,眼移动障碍(眼肌麻痹)、肌肉软弱等等。
- 维生素E缺乏影响儿童认知能力和运动发育。
- 早产儿维生素E吸收障碍或不足容易出现溶血性贫血。

维生素E过量的危害
维生素E的毒性相对较低,动物实验没有发现致畸、致癌、致突变作用,人体的耐受性也较高。目前为止,未见儿童和青少年维生素E中毒的报道。维生素E过量最令人担忧的可能副作用是凝血机制损害,导致某些个体出现出血倾向。而这种过量的可能出现在超过UL(可耐受最高摄入量)的营养补充剂上。
0-7岁儿童的维生素E需要量

AI适宜摄入量:通过观察和实验获得的健康群体某种营养素的摄入量。
UL可耐受最高摄入量:每日摄入限量,摄入达到UL水平几乎个体不致损害健康的量。
可以看出,维生素E的健康摄入范围是非常广的。

怎么保证每日的维生素E供给
除了特殊疾病人群,正常饮食即可保证维生素E的摄入。食用油、坚果、乳制品、瘦肉都含有比较丰富的维生素E,营养均衡就可以了。
